Přestože se o nich nemluví tolik jako o vitaminech a minerálních látkách, jejich role je naprosto zásadní. Bez dostatečné hladiny trávicích enzymů se lidské tělo nedokáže správně vypořádat s přijímanou potravou, což...
Štítek -mléčné výrobky
Daniela Krčová
Omega-7 mastné kyseliny: Skrytý poklad mezi tuky očima nutriční specialistky
Omega-7 mastné kyseliny nejsou sice tak známé jako omega-3, ale přesto mají spoustu zdravotních přínosů. K čemu jsou tyto tuky dobré, kde se vyskytují a proč bychom je měli doplňovat? Když se řekne „omega mastné...
Živočišné tuky ve zdravé stravě: Nejlepší zdroje a jak je zařadit do jídelníčku
Okolo živočišných tuků koluje spousta polopravd a mýtů. Obavy ale nejsou na místě. Tuky jsou v lidské stravě nezbytné: rostlinné i živočišné. Vašemu zdraví neuškodí jen nadbytek, ale i nedostatek tuků. Dbát byste měli...
Monika Šaríková
Překyselení žaludku: Příznaky, příčiny a co s ním
Překyselení žaludku je častý, ale nepříjemný problém. Nejčastěji se projevuje pálením žáhy, se kterým se potýká až 40 % dospělé populace. Jaké jsou hlavní příčiny překyselení žaludku, jak se dále projevuje a co se s ním...
Histaminová dieta: Vhodné a nevhodné potraviny, jídelníček a recepty
Při histaminové intoleranci tělo není schopné správně metabolizovat histamin. To vede k různým zdravotním problémům, jako jsou bolesti hlavy, vyrážky, zažívací potíže nebo dokonce problémy s dýcháním. Důležitou součástí...
Zakysané mléčné výrobky: Zdraví i hubnutí očima technoložky potravin a recept na domácí kefír
Pokud se snažíte upravit svůj jídelníček tak, aby byl pro vaše tělo co nejvíce přínosný a zároveň podporoval váš cíl, kterým je často redukce tuku, tak doporučuji zařazovat zakysané mléčné výrobky. Jsou prospěšné...
Barbora Karásková
Syndrom dráždivého tračníku a FODMAP dieta
Trápí vás časté bolesti břicha, nepříjemné křeče, neustálé nutkání na stolici, průjem nebo naopak dlouhodobá zácpa? Zpozorněte – může se jednat o syndrom dráždivého tračníku. Co je syndrom dráždivého tračníku a jak se...
Zdravé tuky v každodenní stravě: Tabulka 40+ nejlepších zdrojů
Ve světě výživy je problematika týkající se tuků plná rozporuplných názorů. Někdy se zdá, že bychom je měli z jídelníčku úplně vyškrtnout, jindy zase nabýváme dojmu, že bychom je měli zařazovat ve velkém množství...
CHCI ZHUBNOUT
CHCI PŘIBRAT