Když se řekne lasagne, vybaví se vám jako první italská kuchyně? Nemáte tak úplně pravdu. Vrstvené jídlo z těstovin a delikátní omáčky vařili už staří Řekové. Z Řecka přes Velkou Británii až do Itálie Původ lasagní...
Štítek -víno
Zuzana Veselá
Nástrahy Silvestra: Dietní zabijáci, do kterých byste to neřekli
Poslední den roku je ve znamení bujarých oslav, dobrého jídla a pití. Hlídáte si svůj energetický příjem? Přečtěte si, kterým nástrahám se letos vyhnout a jaké dobroty vám na váze nepřidají. Skrytí dietní zabijáci Slané...
Šárka Jirchářová
Vynechávání snídaně nebo pití kávy: 8 dietních „prohřešků“, které ve skutečnosti nevadí
Slýcháte ze všech stran, co nesmíte dělat, když chcete zhubnout? Pozor. Odborníci proklepli domnělé přečiny proti zdravému životnímu stylu a nestačili se divit. Zjistili totiž pravý opak. 1. Nesnídáte? I tak zhubnete. A...
Redakce
RECEPT: Italské houbové rizoto se šalotkou a vínem
Kdo ochutnal italské risotto, k českému se už nevrací. Je to zkrátka něco jiného. Nejzajímavější na celém risottu je, že stačí opravdu pár ingrediencí a vykouzlíte takovou dobrotu… Italské hříbkové risotto Ingredience:...
Lucie Pospíšilíková
Dietní jídelníček inspirovaný Francií I.
Inspirujte se stravou štíhlých Francouzů a osvojte si jejich stravovací návyky! Na následujících řádcích zjistíte, jak by takový zdravý jídelníček mohl vypadat. Francouzi jsou známí delikátní kuchyní plnou čerstvé...
Sandra Figalová
Víno a zdraví
Spojovat konzumaci vína se zdravím můžete pouze a tehdy, jedná-li se o střídmou konzumaci alkoholu. Nejenže záleží na tom, co pijete, ale samozřejmě i v jakém množství. Obsah alkoholu je v rámci jednotlivých druhů...