V minulosti máslo patřilo na černou listinu nezdravých potravin, především kvůli vysokému obsahu nasycených mastných kyselin. Zatímco margarín byl masivně propagován jako velmi zdravá alternativa, což vedlo k rychlému...
Štítek -máslo
Barbora Karásková
Lidé už chápou rozdíl mezi průmyslovou výrobou a farmářskými potravinami, říká Soňa Vaňková z Koloniálu SoVa
Přes 20 let dělala nákupčí pro síť supermarketů. Získané zkušenosti teď oceňuje ve vlastním podnikání: farmářském a bezobalovém obchodu v Praze 4, Kačerově. O jaké potraviny ve vyšší kvalitě je největší zájem? Proč se...
Zuzana Veselá
Kakaové máslo: Složení, účinky, použití a tipy na zdravé recepty
Kakaové máslo patří mezi rostlinné tuky. Obsahuje spoustu cenných látek. Využívá se v kuchyni při přípravě studených pokrmů a při pečení, ale také se přidává do krémů a tělových mlék, balzámů na vlasy a dalších...
Monika Šaríková
Smažená jídla: Proč jsou tak nebezpečná?
Jídla smažená na oleji či másle sice dobře chutnají, ale tělu nijak neprospívají. Naopak mohou způsobit velké škody. Jaké a proč? Čtěte celý článek. 6 největších problémů smažených potravin 1. Příliš mnoho kalorií a...
Šárka Jirchářová
RECEPT: Domácí zdravé müsli tyčinky
Müsli tyčinky z ovesných vloček jsou výborné jako zdravá svačinka. Mají vysoký podíl bílkovin, minerálních látek, vlákniny i mastných kyselin. Ale pozor, ne všechny koupené tyčinky jsou zdravé. Poradíme vám, jak...
CHCI ZHUBNOUT
CHCI PŘIBRAT