BezHladovění.cz

RECEPT: Domácí zdravé müsli tyčinky

Müsli tyčinky z ovesných vloček jsou výborné jako zdravá svačinka. Mají vysoký podíl bílkovin, minerálních látek, vlákniny i mastných kyselin.

Ale pozor, ne všechny koupené tyčinky jsou zdravé. Poradíme vám, jak vybírat i jak si připravit skvělé domácí müsli tyčinky sami.

Proč je zařadit do jídelníčku?

5 tipů, jak vybírat v obchodě zdravé müsli tyčinky

  1. Nesahejte po tyčinkách, které nemají na obalu uvedený poměr přísad v procentech.
  2. Vybírejte kousky s vyšším podílem ovesných vloček (nad 20 %).
  3. Dejte přednost pochoutkám bez polevy. Mívají velmi vysokou energetickou hodnotu.
  4. Tyčinky doslazované glukózovým nebo fruktózovým sirupem si při redukční dietě určitě nevybírejte.
  5. Obecně čím delší je seznam složení, tím pozornější buďte: balení se stabilizátory a dalšími „éčky“ raději vraťte do regálu.
 

Zjistěte za pár vteřin, zda máte na svou výšku optimální váhu

Jsem . Je mi let.

Vážím kg. Měřím cm.


Recept na domácí müsli tyčinky

Ingredience:

  • ½ šálku medu (případně ¼ šálku hnědého cukru)
  • 125 g másla
  • 3 hrnky ovesných vloček
  • 1 šálek rozinek
  • ½ šálku sušených meruněk
  • ½ šálku sezamových semínek
  • ½ šálku slunečnicových semínek
müsli - ingredience

Postup:

  1. Předehřejte troubu na 180 °C a připravte si plech vyložený pečícím papírem.
  2. V hrnci pomalu rozehřejte máslo a med (nebo cukr). Míchejte, dokud se vše nerozpustí. Přiveďte k varu. Cca 3 minuty vařte, dokud sirup nezačne houstnout. Pak jej sundejte z ohně.
  3. Na pánvi zlehka osmahněte zbylé ingredience (s výjimkou ovoce).
  4. Zalijte sirupem, přidejte ovoce, vše důkladně promíchejte a rozprostřete na plech. Uhlaďte a dejte péct cca na 20 minut dozlatova.
  5. Po vychladnutí dejte ztuhnout do lednice. Pak rozkrájejte na tyčinky cca 6 x 2 cm.

Tipy navíc:

  • Tento základní recept na zdravé müsli tyčinky si můžete jakkoli upravit.  Třeba nahradit 1,5 šálku sušeného ovoce jakýmkoli jiným – borůvkami, třešněmi či datlemi.
  • Klidně přidejte i oříšky – třeba lískové nebo pistáciové.
  • Polovinu medu můžete nahradit arašídovým máslem.
  • Nemáte troubu, nebo se vám ji nechce zapínat? Nevadí. Směs není nutné péct. I tak chutná skvěle!
náhradní ingredience

Müsli tyčinky jsou spolu se sušenkami z ovesných vloček ideální svačinkou pro celou rodinu!

Baví vás žít zdravě? Upozorníme vás na články, které by vám neměly uniknout.
Upozornění na nové články, jídelníčky a recepty posíláme 3x týdně (po, st, pá). Z odběru novinek se můžete kdykoli odhlásit.
Zuzana Veselá

Zuzana Veselá

Jsem vystudovaná právnička, ale nyní se naplno věnuji psaní. Mám ráda českou, italskou, indickou a mexickou kuchyni. Miluji ochutnávání nových druhů exotického ovoce a (nealko!) nápojů. Od vyváženého jídelníčku z poctivých surovin se podle mě odvíjí i naše celková pohoda.

Share via
Send this to a friend