První letní měsíc červen přináší nejen vyšší teploty, ale také bohatou úrodu čerstvého ovoce, zeleniny a bylin, ať už z vlastní zahrádky, farmářských trhů nebo obchodů. Na jaké druhy se můžete těšit a jaký přínos mají...
Proč upřednostňovat české sezónní a lokální potraviny, když jsou obchody přeplněné zeleninou a ovocem ze všech koutů světa? Co vůbec znamená jíst sezónně a jak na to v zimě a brzy na jaře, kdy u nás zelenina ani ovoce...
Kořeněných zeleninových receptů je nekonečně mnoho. Ten dnešní patří k lahodným, přesto velmi jednoduchým na přípravu. Vsaďte na sezónní zeleninu a směs výrazného indického koření. Sabdží z brambor a sezónní zeleniny...
Hledáte způsob, jak připravit zeleninovou přílohu, která nezůstane ležet na talíři? Zkuste směs pečené zeleniny s javorovým sirupem a kořením. Pečená zelenina se základem z růžičkové kapusty Ingredience: 200 g růžičkové...
Jsou rychlé, šťavnaté, výborně chutnají, do diety hodí se a moc vás nestojí. Vašemu zdraví prospějí, a to díky cenným látkám, které v sobě kapustičky skrývají. Pečené karbanátky s kapustou Ingredience: 2 velké...
Začátek jara je tady a s ním i sezóna mnoha zdravých potravin, jejichž konzumaci bychom v tomto období rozhodně měli upřednostnit. Nejenom, že jsou na jaře mnohem lépe k dostání, ale jsou i nejbohatší na...
S nadcházející zimou a poklesem teplot se obvykle snižuje naše spotřeba zeleniny. Bezbarvá rajčata bez jakékoliv špetky chuti opravdu nejsou to pravé ořechové pro naše tělo a upřímně, málokdo má v takové zimě...