Krůtí maso patří k nejoblíbenějším na světě. Neobejde se bez něj americký Den díkůvzdání, britský masový sendvič nebo kuličky z mletého. Češi se drží spíš tradičních receptů od medailonků po maso na houbách. Výživové...
Štítek -hrášek
Mgr. et Mgr. Zuzana Veselá
RECEPT: Rýžové těstoviny s chřestem a mandlovou omáčkou
Inspirací na lehký jarní oběd nebo večeři není nikdy dost. A protože chřestová sezóna ještě nekončí, využití šparglu do těstovin se přímo nabízí. Rozpalte pánev, jde se vařit! Těstoviny s chřestem a královskou...
Redakce
RECEPT: Zapečená brokolice s jáhly a tempehem
Jáhly patří do jídelníčku nejen našich předků. Pravidelně by se měly objevovat na talíři všech zdravě se stravujících jedinců, sportovců, dětí i seniorů. V kombinaci s brokolicí a dalšími druhy zeleniny z nich vytvoříte...
Mgr. Andrea Hrečková
RECEPT: Bulgur s krůtím masem, hráškem a fenyklem
Bulgur se vyrábí z tvrdých odrůd pšenice. Podrcená zrna jsou na přípravu rychlá a jednoduchá. Obsahují třeba vitamin A, fosfor, železo, hořčík a příznivě působí na nervovou soustavu. Fenykl v české kuchyni doposud...
Kateřina Homolová
RECEPT: Hrášková polévka s baby špenátem a kadeřávkem
Venku se vše zelená. Poddejte se přírodě i na talíři. Tenhle jarní krém je doslova napěchovaný zeleninou a bylinkami. Nebojte se přidat, „co dům dá“. Výsledek bude vždycky skvělý! Jarní hrášková polévka se špenátem a...
Lucie Pospíšilíková