Hlíva ústřičná na zdravý talíř rozhodně patří, a to nejen v období podzimu. Obsahuje řadu vitamínů, minerálů, nenasycených mastných kyselin, vlákniny i bílkovin. Kromě svých blahodárných účinků na lidské zdraví...
Štítek -hlíva ústřičná
Mgr. Andrea Hrečková
RECEPT: Čočková polévka s vůní Orientu
Hustá čočková polévka v chladných dnech potěší nejednoho strávníka. Bohatá na bílkoviny, vlákninu, železo a kyselinou listovou poslouží i jako hlavní chod. A ne ledajaký! Orientální koření pozvedne chuť polévky do...
RECEPT: Pohanka s hlívou ústřičnou a špenátem
Hlíva ústřičná je známá jako až zázračná surovina, proto bychom ji měli zařazovat do jídelníčku co nejčastěji. Zkuste tento pohankový recept z hlívy – lehký, rychlý a přitom chuťově báječný. Tento recept z...
Lucie Pospíšilíková
Hlíva ústřičná: posílení imunity a další skvělé účinky
Hlíva ústřičná je výborná houba s jemnou chutí a léčivými účinky. Díky antioxidantům snižuje cholesterol, posiluje imunitu a chrání před rakovinou. Co hlíva obsahuje Tato zázračná houba v sobě ukrývá velké množství...
Mgr. Šárka Zajíčková
3 recepty z hlívy ústřičné
Hlíva ústřičná nejenom skvěle chutná, ale má i řadu blahodárných účinků na lidský organismus. Ne nadarmo ji řada odborníků považuje za superpotravinu. Hlíva ústřičná obsahuje mnoho nutričně hodnotných látek, které...
Mgr. Sandra Figalová
Houby – ke zdravé stravě jistě patří
Houby, dříve řazené k rostlinám, mají dnes samostatnou říši. Využívají se v průmyslu i potravinářství. Jsou jednak potravinu i pochutinou s malou energetickou hodnotou. Zanedbatelnou energii si vysloužily absencí tuků...
Ing. Tereza Pechová
Hlíva ústřičná
Obliba hlívy ústřičné v poslední době stále narůstá a lidé objevují další a další možnosti jejího využití v kuchyni i mimo ni. Kromě výborných receptů jsou oceňovány její výjimečné vlastnosti pozitivně působící na...
Redakce