Tereza Pechová
Další z řady líbivých diet je na světě! Tato Osmihodinová dieta autora Davida Zinczenka a Petera Moorea každého snadno naláká, tak se jí podíváme pod pokličku.
Její počáteční slogan zní:
„Představte si svobodu, že budete moct dělat cokoliv chcete, jíst cokoliv chcete, a vědět – nemyslet, nedoufat, vědět jistě – že již nikdy nenaberete kilogram navíc. Představte si, že se nikdy znova nebudete muset strachovat o váhu a její dopad na vaše zdraví.“
Řekněte, neupoutala Osmihodinová dieta vaši pozornost alespoň na okamžik?
Z čeho Osmihodinová dieta vychází?
Osmihodinová dieta vznikla, jak jinak, než na americkém kontinentě, kde jsou její obyvatelé permanentně s váhou na hranici nadváhy nebo obezity. Není se čemu divit, dva ze tří dospělých Američanů trpí nadváhou nebo obezitou a ročně utrácí až 67 bilionů dollarů za knihy o hubnutí, hubnoucí programy, atd.
Princip diety je takovým paradigmatem, protože můžete jíst kolik chcete a co chcete. Většina diet stojí na principu buď zmenšeného příjmu energie (kcal/kJ) v potravě, a nebo na omezení kvantity jídla obecně (např. omezit jen sacharidy, nebo tuky, atd.). Vychází mimo jiné i ze studií prováděných na prestižní kalifornské univerzitě v Berkeley, kde účinek diety na redukci váhy potvrdili.
Neposledním vodítkem ke stvoření takového dietního postupu byla domněnka, že se změnou životního stylu se nám rozhodilo fungování organismu. Chodíme spát později a později i jíme. Náš biorytmus se nyní neřídí západem a východem Slunce, vše je nahrazeno světlem umělým. Stručně se nám takto prodlužuje doba, kdy máme možnost chodit koukat do ledničky.
Uvedené informace neslouží jako zdravotní doporučení. Pokud chcete zhubnout a váhu si dlouhodobě udržet, vsaďte na pestrý jídelníček bohatý na všechny důležité živiny – sestavený z jídel, která vám budou chutnat. Na míru vašemu zdravotní stavu a cílům ho ušije výživový poradce či nutriční specialista.
Přečtěte si: Jak správně vybrat výživového poradce
Obecná pravidla diety
Podle autorů můžete rovnou zapomenout, co jste kdy slyšeli o hubnutí a sledovat prosté pravidlo: „Jezte cokoliv chcete, v jakémkoliv množství chcete:“ ALE, máte na to vyhrazeno pouze osm hodin denně. Podstatné je, že dietu musíte držet nejméně tři dny v týdnu, abyste viděli účinky. Sedm dní v týdnu je samozřejmě bezkonkurenčně lepší, ale tři dny podle autorů postačí!
Pravidla pro jídelníček Osmihodinové diety jsou následující:
- každé jídlo či svačinu si dát dvě z osmi doporučovaných skupin potravin (Powerfoods). První jsou Fat Busters (potraviny bohaté na bílkoviny, vlákninu a zdravé tuky) a druhé Health Boosters (potraviny bohaté na vitaminy a minerální látky)
- mezi Fat Busters a Health Boosters patří:
| The Fat Busters | The Health Boosters |
|---|---|
| Krocan, vejce, libové maso | Maliny, borůvky |
| Ořechy | Ovoce (pomeranče, jablka) |
| Jogurty a jiné mléčné výrobky | Špenát, zelená zelenina |
| Fazole a jiné luštěniny | Celozrnné pečivo, cereálie, ovesné vločky |
- jídlo bohaté na sacharidy (např. přílohy) doplňte vždy o Powerfoods. Příklad: chipsy (sacharidy) s fazolovým dipem a salsou, nebo těstoviny se sýrem a rajčatovou omáčkou.
- omezit konzumaci: těstovin, rýže, bílého pečiva, cukru, saturované a trans-mastné tuky (v některých levnějších sušenkách je stále najdeme)
- pitný režim: pít více vody namísto slazených nápojů
- alkohol: omezit na dvě – tři skleničky za týden ke znásobení výsledků
- cvičení: optimálně 8 minut každé ráno
- podvádění je povoleno
Díky tomu, že v osmihodinové dietě musíme každé jídlo skládat z alespoň 2 z 8 Powerfoods (viz. tabulka), naše tělo nepostrádá důležité živiny. Fat Busters nám pomáhají budovat a udržovat svalovou hmotu, Health Boosters zase zlepšuje naši náladu, pomáhá odvrátit nemoci a lépe uvažovat.
Cvičení má konkrétně probíhat před prvním jídlem dne po dobu 8 minut. Tato doba podle autorů stačí pro nastartování organismu. Autoři těchto 8 minut ani nenazývají cvičením, protože prostý pohyb stačí (chůze okolo bloku).
Správné pochopení Osmihodinové diety
Než se pro tuto dietu rozhodnete, nejdříve si pečlivě přečtěte její pokyny. Sám o sobě je název diety velmi líbivý a může navodit špatné pochopení pravidel. Osmihodinová dieta bohužel neznamená, že se od např. 8:00 – 16:00 budete cpát jak nezřízení, někdo mávne kouzelným proutkem a vy budete mít kilogramy dole. Pokud se kouknete na doporučované potraviny, nikde v nich nenajdete bůček s knedlíky. Prakticky je zde snaha, jako u většiny diet, naučit zdravému výběru potravin (libové maso, zelenina, ovoce) a zařadit i pohybovou činnost. Bez těchto dvou složek by mnoho diet bylo zcela jistě neúčinných!
Reference
- ZINCZENKO, David, Peter MOORE. The 8 Hour Diet: watch the pounds disappear without watching what you eat!. Emmaus, Pa.: Rodale, c2013, xxi, 266 p.
CHCI ZHUBNOUT
CHCI PŘIBRAT