Ukázkový jídelníček pro vegetariány I.

Jste vegetarián/ka a dochází vám nápady, co originálního uvařit? Nebo patříte k „masožravcům“, ale chcete si od živočišné stravy na čas odpočinout?

Vyzkoušejte tento lehký jídelníček, díky kterému dodáte svému tělu vše, co potřebuje.

Pondělí

Snídaně: Celozrnný chléb, cizrnová pomazánka, paprika

Svačina: Jogurt s jahodami a pečeným müsli

Oběd: Celozrnné těstoviny zapečené se žampiony, rajčatovou omáčkou, cuketou a mozzarellou light

Svačina: Kukuřičná tortilla s fazolemi, zeleninou a jogurtem

Večeře: Salát s kozím sýrem, brusinkami a vlašskými ořechy, celozrnná bagetka

Úterý

Snídaně: Pohanková kaše s banánem a kokosem

Svačina: Celozrnný sendvič s hořčičným dresinkem, listovým salátem a chia semínky

Oběd: Uzené tofu zapečené se zeleninou, pečené batáty, rajčatový salátek

Svačina: Kefírové mléko, hrst mandlí

Večeře: Rukolový salát s cizrnou, feta sýrem a quinoou, jogurtový dresink s olivovým olejem

Středa

Snídaně: Celozrnný chléb s guacamole, rajče

Svačina: Bílý jogurt s kešu ořechy a jahodami

Oběd: Zapečený tempeh se špenátem, kukuřicí a bramborovou kaší bez másla

Svačina: Quinoa s medem, citronem a ovocem

Večeře: Salát s grilovaným camembertem light a celozrnnými krutony

Pokud hledáte další inspiraci nebo se vám jen nechce vařit, můžete vyzkoušet krabičkovou dietu pro vegetariány.

Čtvrtek

Snídaně: Žitný chléb s rostlinnou pomazánkou, okurka

Svačina: Broskev, bílý jogurt

Oběd: Rizoto se zeleninou a šafránem, parmazán

Svačina: 3 kukuřičné suchary, Cottage sýr, paprika

Večeře: Cuketový nákyp s chilli a ančovičkami

Pátek

Snídaně: Ovesná kaše se skořicí a banánem

Svačina: Smoothie z jahod a mandlového mléka

Oběd: Bramborové gnocchi se sýrovou omáčkou, špenátem a česnekem

Svačina: Celozrnná tortilla s lučinou a salátem

Večeře: Čočková polévka s krutony

Sobota

Snídaně: Ovesná kaše s borůvkami

Svačina: Slané muffiny se sýrem a zeleninou

Oběd: Brokolicové karbanátky s bramborovou kaší a okurkovým salátem

Svačina: Kefírové mléko, hrst oříšků

Večeře: Salát s pohankou, houbami a sušenými rajčaty, olivový olej

Neděle

Snídaně: Celozrnný chléb s nízkotučným sýrem, zelenina

Svačina: Jogurtové smoothie s banánem

Oběd: Zapečené brambory se zeleninou a vajíčkem

Svačina: 3 rýžové suchary s hummusem, zelenina

Večeře: Fazolová polévka, chléb