BezHladovění.cz

Ukázkový jídelníček pro vegetariány II.

Přesvědčte se, že týdenní jídelníček bez masa rozhodně není nudný! Inspirujte se následujícími pokrmy a dopřejte svému organismu vše, co potřebuje pro správné fungování.

Pondělí

Snídaně: Ovesná kaše se skořicí a banánem

Svačina: Celozrnný wrap se zeleninou, vajíčkem a jogurtovým dresinkem

Oběd: Čína ze sójových nudliček, celozrnná rýže, zelenina

Svačina: Kefírové mléko, hrst kešu oříšků

Večeře: Salát s červenou řepou, mungo klíčky a ovčím sýrem, olivový olej, celozrnná bagetka

salát z červené řepy

Úterý

Snídaně: Žitný chléb s vaječnou pomazánkou, zelenina

Svačina: Jogurtový dezert s meruňkami, slunečnicová semínka

Oběd: Guláš z hlívy ústřičné, žitný chléb nebo brambory, paprika

Svačina: Proteinová tyčinka, bílý jogurt

Večeře: Zapečená zelenina s cizrnou (paprika, cuketa, lilek, rajčata, olivy) s parmezánem, žitná bagetka

chléb s vajíčkovou pomazánkou

Středa

Snídaně: Celozrnný chléb s rostlinnou pomazánkou, rajče

Svačina: Řecký jogurt s mandlemi a javorovým sirupem

Oběd: Francouzské brambory zapečené se zeleninou, vajíčkem a sýrem

Svačina: Mrkev a řapíkatý celer s tvarohovou pomazánkou

Večeře: Mexické fazole s kukuřicí a chilli, celozrnná rýže

Pokud hledáte další inspiraci nebo se vám jen nechce vařit, můžete vyzkoušet krabičkovou dietu pro vegetariány.

Čtvrtek

Snídaně: Žitný chléb s lučinou a eidam light, rajče

Svačina: Jablko, jogurtový drink

Oběd: Pohankové „rizoto“ s houbami a zeleninou

Svačina: Kukuřičná tortilla s guacamole

Večeře: Brokolicové karbanátky, brambory, zeleninový salát

Žitný chléb s lučinou a eidam light, rajče

Pátek

Snídaně: Jáhlová kaše s kokosem a jablky

Svačina: Celozrnná tortilla s avokádem a rajčaty

Oběd: Quiche s uzeným tofu a žampiony

Svačina: Kefírové mléko, hrst vlašských ořechů

Večeře: Salát s červenou čočkou a cibulí, vejce

Quiche s uzeným tofu a žampiony

Sobota

Snídaně: Slaný celozrnný koláč se špenátem

Svačina: Tvaroh s meruňkami a lněným semínkem

Oběd: Jogurtové celozrnné knedlíky s jahodami

Svačina: 3 kukuřičné suchary s hummusem, mrkev

Večeře: Květákový nákyp s červenou čočkou, brambory, zelenina

špenátový koláč

Neděle

Snídaně: Celozrnný chléb s trochou másla a domácí marmeládou

Svačina: Jogurtové smoothie s ledním ovocem

Oběd: Celozrnný kuskus s feta sýrem, fazolemi a zeleninou

Svačina: Žitný slaný muffin, zelenina

Večeře: Celozrnné palačinky se špenátem a sýrem, salátek s cizrnou

jogurtové smoothie s lesním ovocem
Baví vás žít zdravě? Upozorníme vás na články, které by vám neměly uniknout.
Upozornění na nové články, jídelníčky a recepty posíláme 3x týdně (po, st, pá). Z odběru novinek se můžete kdykoli odhlásit.
Mgr. Sandra Figalová

Mgr. Sandra Figalová

Zdravý životní styl je mojí zálibou už delší dobu, kromě studia oboru Nutriční terapie na 1. lékařské fakultě se o výživu a sport zajímám i ve volném čase. Zastávám přístup, že každý jsme trochu jiný a máme jiné individuální potřeby, na které bychom měli brát vždy ohled.

reklama
reklama
reklama