Vyzkoušejte cheesecake bez mouky, vajec a mléčných výrobků. Budete překvapeni dokonalým spojením chutí, jeho jemnou, vláčnou a pevnou konzistencí. Tuhle delikatesu navíc zvládne i úplný začátečník. Nepečený dort...
Trpíte laktózovou intolerancí? Nebo si jen rádi vychutnáváte různé alternativy ke klasickým mléčným výrobkům? Projděte si srovnání rostlinných jogurtů. Zjistíte, který chutná nejlépe. 1. Sojade bifidus natur Značka:...
Vápník potřebujeme nejen pro silné kosti a zuby, ale také pro správnou funkci metabolismu a ochranu imunitního systému. V jakých potravinách ho najdeme a odkud se nejlépe vstřebává? Tento minerál zlepšuje mimo jiné...
Přinesli jste si z lesa košík plný hub, ale už nevíte, co s nimi? Vyzkoušejte houbovou omáčku. Je chutná, dobře stravitelná a vhodná i při nesnášenlivostí lepku nebo laktózy. Těstoviny s houbovou omáčkou a...
O kravském mléce a výrobcích z něj se toho napovídalo už hodně. Ne všechny informace, které o mléčných produktech kolují, se zakládají na pravdě. Které omyly jsou úplně nejčastější? 1. Pití mléka odvápňuje kosti Velmi...
Máme tu další jídelníček pro ty, kteří se z nějakého důvodu chtějí nebo potřebují vyhýbat mléku. Pokud mléko a mléčné výrobky nekonzumujete dlouhodobě vůbec, nezapomínejte na náhradu vápníku z jiných zdrojů...
Máte alergii na mléčnou bílkovinu, trpíte laktózovou intolerancí anebo jen chcete zkusit, co s vámi udělá jídelníček bez mléka a výrobků z něj? Zkuste tuto inspiraci, jak obyčejné mléko v jídelníčku nahradit. Pozor...
Tvrzení, že máslo do zdravého jídelníčku nepatří, již dávno neplatí. Dnes už moc dobře víme, že pokud si tuky dopřáváme s mírou, můžeme si je dovolit, a to i při hubnutí. Zvláště pak, pokud zvolíme máslo...