Fermentované potraviny by měly hrát klíčovou roli v našem jídelníčku, a to nejen v období chřipek a nachlazení, ale celoročně, jelikož pozitivně působí na fungování střevního mikrobiomu. Ten významně ovlivňuje výkonnost...
Štítek -kysané zelí
Barbora Karásková
Zdravé kysané zelí: Obsah živin, domácí výroba a účinky na zdraví + recepty
Hlávkové zelí je zdravý druh zeleniny. O tom, jak moc prospěšné bude, rozhoduje také jeho podoba, respektive způsob úpravy. Zelí bývá o trochu víc prospěšnější upravené než čerstvé. Jeho obsah živin se totiž může...
Monika Šaríková
CHCI ZHUBNOUT
CHCI PŘIBRAT