Kateřina Homolová
Ingredience
Postup
Rukolu důkladně propláchněte a dejte do větší misky.
Avokádo rozpulte. Jednu půlku vydlábněte a nakrájejte na kostičky.
Granátové jablko omyjte, rozpulte a opatrně vydlabejte kuličky.
Pokrájené avokádo i kuličky z granátového jablka poklaďte do mísy na rukolu.
Nyní si připravte dresink – med, hořčici, olej i sůl dejte do mističky a důkladně promíchejte.
Do salátu nadrobte kousky kozího sýru.
Pinie a semínka opražte nasucho na pánvi a poté je přidejte také do salátu.
Zalijte salát dresinkem.
Podávejte s celozrnnou bagetkou, rozpečeným toastem, nebo domácím chlebem.
Suroviny
Postup
Rukolu důkladně propláchněte a dejte do větší misky.
Avokádo rozpulte. Jednu půlku vydlábněte a nakrájejte na kostičky.
Granátové jablko omyjte, rozpulte a opatrně vydlabejte kuličky.
Pokrájené avokádo i kuličky z granátového jablka poklaďte do mísy na rukolu.
Nyní si připravte dresink – med, hořčici, olej i sůl dejte do mističky a důkladně promíchejte.
Do salátu nadrobte kousky kozího sýru.
Pinie a semínka opražte nasucho na pánvi a poté je přidejte také do salátu.
Zalijte salát dresinkem.
Podávejte s celozrnnou bagetkou, rozpečeným toastem, nebo domácím chlebem.
CHCI ZHUBNOUT
CHCI PŘIBRAT