Nejlepší ořechová bábovka? S mrkví a semínky

Andrea Hrečková Andrea Hrečková
28.3.2021
1 min čtení

Čím vyšperkovat nedělní tabuli a potěšit blízké? Třeba čerstvě upečenou domácí bábovkou s vůní ořechů. Přihoďte k nim mrkve, pohankovou mouku a pár dalších ingrediencí… Výsledek vás mile překvapí.

Množství
Čas přípravy2 hodinČas vaření45 minutCelkový čas2 hodin 45 minut

Ingredience

 200 g bio pohankové mouky
 ½ lžičky sody bikarbony (jedlé sody)
 1 lžička kypřicího prášku bez fosfátů
 1 lžíce mletých lněných semínek + 3 lžíce vody
 100 g vlašských ořechů
 100 g datlové pasty
 2 velké mrkve
 300 ml mandlového mléka
 50 ml bio kokosového oleje
reklama
popis

Kuchařka: Jíme zdravě do 30 minut
  • 70 receptů s přípravou do 30 minut
  • Recepty vhodné k ohřátí i druhý den v práci
  • Extra kapitola s recepty do mrazáku
  • Hlavní jídla s minimem zašpiněného nádobí
  • Originální tipy, jak v kuchyni ušetřit čas
  • Efektivní krabičkování z 15 ingrediencí
  • Inspirace na zdravá jídla s kalorickou hodnotou 400–550 kcal
  • Průměrná cena porce je 25 Kč
  • Objednejte si kuchařku dnes, zadejte při objednávce kód "EHUB13" a získáte od nás navíc 13 % slevu
Zobrazit ukázku plnou skvělých receptů

Postup

1

Lněná semínka zalijte vodou a dejte alespoň na 2 hodiny stranou.

2

Vlašské ořechy rozemelte na moučku.

3

Mrkve oškrábejte a nastrouhejte najemno.

4

Ve velké míse smíchejte všechny suché ingredience, poté k nim přilijte mokré (včetně lněného gelu). Vše společně promíchejte.

5

Těsto na bábovku nalijte do silikonové či nepřilnavé formy a dejte péct do předehřáté trouby na 170 °C cca na 40-45 minut. Doba pečení závisí na typu trouby.

Typ jídlaZpůsob přípravyStravovací styl, , ,
Jak vám chutnalo?

Suroviny

 200 g bio pohankové mouky
 ½ lžičky sody bikarbony (jedlé sody)
 1 lžička kypřicího prášku bez fosfátů
 1 lžíce mletých lněných semínek + 3 lžíce vody
 100 g vlašských ořechů
 100 g datlové pasty
 2 velké mrkve
 300 ml mandlového mléka
 50 ml bio kokosového oleje

Postup

1

Lněná semínka zalijte vodou a dejte alespoň na 2 hodiny stranou.

2

Vlašské ořechy rozemelte na moučku.

3

Mrkve oškrábejte a nastrouhejte najemno.

4

Ve velké míse smíchejte všechny suché ingredience, poté k nim přilijte mokré (včetně lněného gelu). Vše společně promíchejte.

5

Těsto na bábovku nalijte do silikonové či nepřilnavé formy a dejte péct do předehřáté trouby na 170 °C cca na 40-45 minut. Doba pečení závisí na typu trouby.

Nejlepší ořechová bábovka? S mrkví a semínky
SurovinyPostup
 

Zjistěte za pár vteřin, zda máte na svou výšku optimální váhu

Jsem . Je mi let.

Vážím kg. Měřím cm.

Andrea Hrečková

Andrea Hrečková

Nejsem kuchařka ani fotografka. Přesto vařím, peču a fotím s láskou a nadšením pro věc. Také věřím ve zdravotní benefity rostlinné stravy v její nejpřirozenější podobě. Mé recepty jsou čistě veganské, někdy raw i bezlepkové, vždy ale plné vitamínů, minerálů, zdravých tuků, komplexních sacharidů a plnohodnotných bílkovin.

Zobrazit všechny články