BezHladovění.cz

RECEPT: Datlové brownies s čokoládou a arašídovým máslem

Prahnete-li po sladkém, vitamíny a minerály nabitém dezertu, vyzkoušejte brownies z datlí. Je super zdravé, extra vláčné, bez lepku a laktózy, vhodné pro každou příležitost.

Bezlepkové brownies s datlovým základem

Ingredience:

  • 2 větší červené řepy
  • 1 větší banán
  • ½ hrnku datlové pasty
  • 2 polévkové lžíce arašídového másla (bez soli a cukru)
  • 2 polévkové lžíce tmavého karobu
  • 250 ml rostlinného mléka
  • 150 g kokosové mouky
  • 40 g vysokoprocentní hořké čokolády
  • Špetka chilli
  • Hrst konopných semínek
 

Zjistěte za pár vteřin, zda máte na svou výšku optimální váhu

Jsem . Je mi let.

Vážím kg. Měřím cm.


Postup:

  1. Řepy uvařte do měkka.
  2. Uvařené řepy rozmixujte s datlovou pastou, banánem, arašídovým máslem a mlékem do krémové konzistence.
  3. Poté do mokré části přisypte mouku a karob, a vše spolu důkladně promíchejte.
  4. Těsto vylijte do silikonových formiček a dejte péct do předehřáté trouby na 180 °C cca na 30 minut.
  5. Čokoládu s chilli rozpusťte ve vodní lázni.
  6. Upečené brownies polijte rozehřátou čokoládou s chilli, posypte konopnými semínky a dejte jej vychladit.

Počet porcí: 6

Doba přípravy: 1,5 hodiny

TIP: Místo karobu můžete použít holandské kakao.

Dobrou chuť!

Baví vás žít zdravě? Upozorníme vás na články, které by vám neměly uniknout.
Upozornění na nové články, jídelníčky a recepty posíláme 3x týdně (po, st, pá). Z odběru novinek se můžete kdykoli odhlásit.
Mgr. Andrea Hrečková

Mgr. Andrea Hrečková

Nejsem kuchařka ani fotografka. Přesto vařím, peču a fotím s láskou a nadšením pro věc. Také věřím ve zdravotní benefity rostlinné stravy v její nejpřirozenější podobě. Mé recepty jsou čistě veganské, někdy raw i bezlepkové, vždy ale plné vitamínů, minerálů, zdravých tuků, komplexních sacharidů a plnohodnotných bílkovin.

Share via
Send this to a friend