Bezhladoveni.cz

Zelené kari s krůtím masem

Krůtí maso se řadí mezi zdravé potraviny. Má ze všech druhů mas nejnižší obsah tuku, vysoké množství zinku a také vitamín B12. Dodává kvalitní bílkoviny. Krůtí prsa se hodí pro minutková jídla. Jedním z nich je i toto skvělé kari.

Množství2 porce

Ingredience

 400 g krůtích prsou
 1 cibule
 200 ml kuřecího vývaru
 trocha bramborového škrobu na zahuštění
 máta na ozdobení
HeurekaDisclaimer
96% zákazníků doporučuje
15 561+ recenzí
Trvanlivé suroviny nejčastěji nakupujeme v internetovém obchodě Grizly.cz, s kterým spolupracujeme. Klikněte na název suroviny a dostanete se přímo do obchodu. Ke každé objednávce získáte dárek.

Postup

1

Krůtí prsa omyjte a nakrájejte je na větší kostky či nudličky.

2

Cibuli pokrájejte nadrobno.

3

Do hluboké pánve nalijte olej.

4

Na rozpálený olej vhoďte nakrájenou cibuli.

5

Když zesklovatí, přidejte do pánve krůtí maso a ze všech stran orestujte.

6

Přidejte kari, promíchejte a přilijte vývar.

7

Pánev zakryjte a nechte probublávat cca 10 minut, dokud se vývar nezredukuje.

8

Poté přidejte kokosové mléko, sójovou omáčku a sůl.

9

Nechte opět provařit, dokud se tekutina nezredukuje.

10

Pokud se vám zdá omáčka řídká, smíchejte trochu bramborového škrobu v troše vody, rozmíchaný škrob vlijte do omáčky a nechte 10 minut provařit.

11

Podávejte s rýží, zdobené čerstvou mátou.

Typ jídlaZpůsob přípravyStravovací styl,
Jak vám chutnalo?

Doporučujeme

FotoPopis
Restart jídelníček

Kuchařka s jídelníčkem na 21 dní, co nastartuje vaše hubnutí

Žádný stres z vymýšlení jídla na druhý den. Vaříte zdravě, jednoduše a přitom hubnete. Naservírovali jsme vám jednoduchý plán na 21 dní, se kterým nastartujete hubnutí, a nebude chtít přestat.

bez počítání kalorií - jídla hotová do 30 minut - neřešíte, co zítra jíst -  83 snadných receptů z dostupných surovin - nakupujete jen 1x týdně

Suroviny

 400 g krůtích prsou
 1 cibule
 200 ml kuřecího vývaru
 trocha bramborového škrobu na zahuštění
 máta na ozdobení

Postup

1

Krůtí prsa omyjte a nakrájejte je na větší kostky či nudličky.

2

Cibuli pokrájejte nadrobno.

3

Do hluboké pánve nalijte olej.

4

Na rozpálený olej vhoďte nakrájenou cibuli.

5

Když zesklovatí, přidejte do pánve krůtí maso a ze všech stran orestujte.

6

Přidejte kari, promíchejte a přilijte vývar.

7

Pánev zakryjte a nechte probublávat cca 10 minut, dokud se vývar nezredukuje.

8

Poté přidejte kokosové mléko, sójovou omáčku a sůl.

9

Nechte opět provařit, dokud se tekutina nezredukuje.

10

Pokud se vám zdá omáčka řídká, smíchejte trochu bramborového škrobu v troše vody, rozmíchaný škrob vlijte do omáčky a nechte 10 minut provařit.

11

Podávejte s rýží, zdobené čerstvou mátou.

Zelené kari s krůtím masem
Kateřina Homolová

Kateřina Homolová

Píši food blog Kate’s Cuisine. Primárně se zaměřuji na různé stravovací omezení a výživové směry, jako je intolerance laktózy, alergie na lepek, veganství, vegetariánství či paleo stravu. Upřednostňuji rostlinnou stravu před tou živočišnou a snažím se recepty vymýšlet tak, aby byly časově i surovinově dostupné všem bez omezení věku, pohlaví či kuchařských dovedností.

Nenechte si ujít

reklama
Dr. Protect: 5 % sleva na ochranné pomůcky a testy -5 %
Dr. Protect: 5 % sleva na ochranné pomůcky a testy
Slevový kupon 5 % na ochranné pomůcky, dezinfekce, diagnostické testy, atd. Doprava zdarma nad 1500 Kč.
Platí do 31.12.2021

Zobrazit další slevové kupony →

Už jste ochutnali Zdravou jednohubku?

Každý všední den jeden tip pro lepší zdraví a snadnější hubnutí ve vaší emailové schránce.

Dejte si Zdravou jednohubku spolu s dalšími 4 562 čtenáři.

Varování: Po požití Zdravé jednohubky můžete být chytřejší a zdravější. Když vám přestane chutnat, můžete se kdykoli odhlásit.

reklama
Pošlete článek přátelům