Vánoční ořechové koule s čoko polevou

Andrea Hrečková

29.3.2021

1 min čtení

Jste přejedeni vanilkovými rohlíčky, pracnami nebo klasickými vánočními perníčky? Vyzkoušejte bezlepkové ořechové koule plněné jemným mandlovým máslem, přelité čokoládovou polevou.

Množství4 porce

Celkový čas2 hodin

Ingredience

250 g pohankové mouky

150 g čekankového sirupu

100 g avokádového oleje

60 g jemně namletých lískových ořechů

3 lžíce bezlepkového vanilkového pudinku

2 lžíce raw kakaa

1 lžička mleté skořice

½ lžička jedlé sody bikarbony

90% hořká čokoláda (poleva)

mandlové máslo (náplň)

kousky ořechů (ozdoba)

reklama

popis
Kuchařka: Jíme zdravě ze spíže

70 zdravých a jednoduchých receptů Jídla z běžně dostupných surovin po celé ČR Snadná příprava v jednom hrnci nebo plechu Nápady na vaření z luštěnin a tradiční zeleniny Tipy na vhodné skladování ve spíži i lednici Seznam všech surovin pro snadné nákupy Úsporné vaření – průměrná cena za porci je 25 Kč Objednejte si kuchařku dnes, zadejte při objednávce kód "EHUB13" a získáte od nás navíc 13 % slevu
Zobrazit ukázku plnou skvělých receptů

Postup

1

Ze všech ingrediencí vyjma másla zpracujte těsto.

2

Těsto dejte odležet alespoň na hodinu do lednice.

3

Odleželé těsto rozdělte na stejně velké díly, ze kterých vytvarujte stejně velké kuličky.

4

Kuličky vložte na plech vyložený pečicím papírem a pečte v předehřáté troubě na 180 °C cca 15 minut.

5

Po upečení nechte kuličky vychladnout při pokojové teplotě.

6

Do vychladlých kuliček udělejte důlek a naplňte ho mandlovým máslem.

7

V závěru kuličky přelijte rozehřátou vysokoprocentní hořkou čokoládou a posypte ořechovými kousky.

Typ jídlaZdravé mlsáníZpůsob přípravyPečeníStravovací stylBez laktózy, Bez lepku, Vegan, Vegetarian

Jak vám chutnalo?

Suroviny

250 g pohankové mouky

150 g čekankového sirupu

100 g avokádového oleje

60 g jemně namletých lískových ořechů

3 lžíce bezlepkového vanilkového pudinku

2 lžíce raw kakaa

1 lžička mleté skořice

½ lžička jedlé sody bikarbony

90% hořká čokoláda (poleva)

mandlové máslo (náplň)

kousky ořechů (ozdoba)

Postup

1

Ze všech ingrediencí vyjma másla zpracujte těsto.

2

Těsto dejte odležet alespoň na hodinu do lednice.

3

Odleželé těsto rozdělte na stejně velké díly, ze kterých vytvarujte stejně velké kuličky.

4

Kuličky vložte na plech vyložený pečicím papírem a pečte v předehřáté troubě na 180 °C cca 15 minut.

5

Po upečení nechte kuličky vychladnout při pokojové teplotě.

6

Do vychladlých kuliček udělejte důlek a naplňte ho mandlovým máslem.

7

V závěru kuličky přelijte rozehřátou vysokoprocentní hořkou čokoládou a posypte ořechovými kousky.

Vánoční ořechové koule s čoko polevou

Suroviny Postup

Zjistěte za pár vteřin, zda máte na svou výšku optimální váhu

Andrea Hrečková

Nejsem kuchařka ani fotografka. Přesto vařím, peču a fotím s láskou a nadšením pro věc. Také věřím ve zdravotní benefity rostlinné stravy v její nejpřirozenější podobě. Mé recepty jsou čistě veganské, někdy raw i bezlepkové, vždy ale plné vitamínů, minerálů, zdravých tuků, komplexních sacharidů a plnohodnotných bílkovin.

Zobrazit všechny články

Nenechte si ujít