Salát Coleslaw ve zdravé odlehčené verzi

Salát Coleslaw si jako předkrm nebo přílohu oblíbila řada restaurací a světoznámých fastfoodů. Připravte si tuto lahůdku i vy v pohodlí domova, v podstatně zdravější verzi oproti originálu.

Množství1 porce
Celkový čas20 minut

Ingredience

 3 listy bílého hlávkového zelí
 mrkev
 ½ menší bílé cibule
 3 lžíce rostlinného jogurtu (v receptu jsme použili sójový jogurt natural od zn. Sojade)
 ½ lžičky kvalitní plnotučné hořčice
reklama
popis

Kuchařka: Jíme zdravě a pečeme s láskou

  • Přes 90 odlehčených receptů na zdravější pečení
  • Chytrá tabulka alternativ na úpravu rodinných receptů
  • Recepty bez cukru, které budou chutnat sladce
  • Recepty pro alergiky na laktózu i mléčnou bílkovinu
  • Vyzkoušené bezlepkové pečení i pro začátečníky
  • Suroviny koupíte v běžném supermarketu
  • Upečeno jednoduše a rychle
  • Průměrná cena porce je 25 Kč
  • Objednejte si kuchařku dnes, zadejte při objednávce kód "EHUB13" a získáte od nás navíc 13 % slevu
Zobrazit ukázku plnou skvělých receptů

Postup

1

Zelí očistěte, mrkev oškrábejte a nakrájejte na tenké proužky.

2

Cibuli oloupejte a nakrájejte nadrobno.

3

Nakrájenou zeleninu promíchejte, okořeňte a promasírujte.

4

Jogurt smíchejte s hořčicí a zeleninu jimi zalijte.

5

Vše zlehka promíchejte a uložte do chladu.

6

Coleslaw podávejte s celozrnným pečivem nebo jako samostatnou přílohu k hlavnímu chodu.

Typ jídlaZpůsob přípravyStravovací styl, , ,
Jak vám chutnalo?

Suroviny

 3 listy bílého hlávkového zelí
 mrkev
 ½ menší bílé cibule
 3 lžíce rostlinného jogurtu (v receptu jsme použili sójový jogurt natural od zn. Sojade)
 ½ lžičky kvalitní plnotučné hořčice

Postup

1

Zelí očistěte, mrkev oškrábejte a nakrájejte na tenké proužky.

2

Cibuli oloupejte a nakrájejte nadrobno.

3

Nakrájenou zeleninu promíchejte, okořeňte a promasírujte.

4

Jogurt smíchejte s hořčicí a zeleninu jimi zalijte.

5

Vše zlehka promíchejte a uložte do chladu.

6

Coleslaw podávejte s celozrnným pečivem nebo jako samostatnou přílohu k hlavnímu chodu.

Salát Coleslaw ve zdravé odlehčené verzi
 

Zjistěte za pár vteřin, zda máte na svou výšku optimální váhu

Jsem . Je mi let.

Vážím kg. Měřím cm.

Andrea Hrečková

Andrea Hrečková

Nejsem kuchařka ani fotografka. Přesto vařím, peču a fotím s láskou a nadšením pro věc. Také věřím ve zdravotní benefity rostlinné stravy v její nejpřirozenější podobě. Mé recepty jsou čistě veganské, někdy raw i bezlepkové, vždy ale plné vitamínů, minerálů, zdravých tuků, komplexních sacharidů a plnohodnotných bílkovin.

Nenechte si ujít