Rychlý švestkový koláč

Lucie Pospíšilíková

28.3.2021

1 min čtení

Léto se nám přehouplo do druhé poloviny. S ní neodmyslitelně souvisí sezóna švestek. Samozřejmě nejlépe chutnají jen tak, ale takové švestkové knedlíky či buchty také nikoho neurazí. Zkuste tento švestkový koláč a uvidíte, jak rychle se po něm zapráší.

Množství1 porce

Ingredience

Na těsto

150 g celozrnné špaldové mouky

150 g pohankové mouky

50 g kokosového cukru

2 lžičky prášku do pečiva

40 ml olivového oleje

200 ml mandlového mléka

cca 10 švestek, záleží na velikosti

Na drobenku

50 g pohankové mouky

2 lžíce kokosového cukru

1 lžíce mandlového másla

2 lžíce olivového oleje

reklama

popis
Kuchařka: Jíme zdravě a pečeme s láskou

Přes 90 odlehčených receptů na zdravější pečení Chytrá tabulka alternativ na úpravu rodinných receptů Recepty bez cukru, které budou chutnat sladce Recepty pro alergiky na laktózu i mléčnou bílkovinu Vyzkoušené bezlepkové pečení i pro začátečníky Suroviny koupíte v běžném supermarketu Upečeno jednoduše a rychle Průměrná cena porce je 25 Kč Objednejte si kuchařku dnes, zadejte při objednávce kód "EHUB13" a získáte od nás navíc 13 % slevu
Zobrazit ukázku plnou skvělých receptů

Postup

1

Troubu předehřejeme na 180 stupňů.

2

Ve velké míse smícháme špaldovou mouku s pohankovou, kokosovým cukrem, práškem do pečiva, solí.

3

Přilijeme olivový olej, mandlové mléko a zpracujeme v kompaktní hmotu.

4

Dortovou formu či jinou nádobu vhodnou na pečení vyložíme pečicím papírem, poklademe těstem, přepůlenými a vypeckovanými švestkami.

5

Na závěr posypeme drobenkou.

6

Drobenku připravíme smícháním a promnutím pohankové mouky, kokosového cukru, mandlového másla a olivového oleje.

7

Koláč pečeme v předehřáté troubě zhruba 40 minut.

8

Po jeho vyjmutí ho necháme zcela vychladnout a poté ho můžeme porcovat.

Způsob přípravyPečeníStravovací stylVegan, Bez laktózy, Vegetarian

Jak vám chutnalo?

Suroviny

Na těsto

150 g celozrnné špaldové mouky

150 g pohankové mouky

50 g kokosového cukru

2 lžičky prášku do pečiva

40 ml olivového oleje

200 ml mandlového mléka

cca 10 švestek, záleží na velikosti

Na drobenku

50 g pohankové mouky

2 lžíce kokosového cukru

1 lžíce mandlového másla

2 lžíce olivového oleje

Postup

1

Troubu předehřejeme na 180 stupňů.

2

Ve velké míse smícháme špaldovou mouku s pohankovou, kokosovým cukrem, práškem do pečiva, solí.

3

Přilijeme olivový olej, mandlové mléko a zpracujeme v kompaktní hmotu.

4

Dortovou formu či jinou nádobu vhodnou na pečení vyložíme pečicím papírem, poklademe těstem, přepůlenými a vypeckovanými švestkami.

5

Na závěr posypeme drobenkou.

6

Drobenku připravíme smícháním a promnutím pohankové mouky, kokosového cukru, mandlového másla a olivového oleje.

7

Koláč pečeme v předehřáté troubě zhruba 40 minut.

8

Po jeho vyjmutí ho necháme zcela vychladnout a poté ho můžeme porcovat.

Rychlý švestkový koláč

Suroviny Postup

Zjistěte za pár vteřin, zda máte na svou výšku optimální váhu

Lucie Pospíšilíková

Jsem holka, pro kterou se stala kuchyně takovou vášní, že ji přivedla až k založení samotného Delicious blogu. Jsem schopná utrácet za jídlo, nádobí a hezké dekorace na focení pomalu víc jak za oblečení a kosmetiku. Baví mě trávit hodiny v kuchyni s foťákem v ruce...

Zobrazit všechny články

Nenechte si ujít