Krémová pórková polévka s bramborem

Jak na rychlou polévku: z pórku a bez lepku? Stačí pár základních surovin a můžete začít. Doplňte ji celozrnnými bezlepkovými krutony a naším tajným tipem – pestem z bazalky nebo medvědího česneku.

Množství2 porce
Celkový čas40 minut

Ingredience

 ½ pórku
 2 brambory
 1 stroužek česneku
 bazalkové pesto
reklama
popis

Kuchařka: Jíme zdravě do 30 minut

  • 70 receptů s přípravou do 30 minut
  • Recepty vhodné k ohřátí i druhý den v práci
  • Extra kapitola s recepty do mrazáku
  • Hlavní jídla s minimem zašpiněného nádobí
  • Originální tipy, jak v kuchyni ušetřit čas
  • Efektivní krabičkování z 15 ingrediencí
  • Inspirace na zdravá jídla s kalorickou hodnotou 400–550 kcal
  • Průměrná cena porce je 25 Kč
  • Objednejte si kuchařku dnes, zadejte při objednávce kód "EHUB13" a získáte od nás navíc 13 % slevu
Zobrazit ukázku plnou skvělých receptů

Postup

1

Pórek očistěte a nakrájejte na kolečka.

2

Brambory oloupejte, omyjte a nakrájejte na čtvrtiny.

3

Česnek oloupejte.

4

V hrnci na trošce vody poduste pórek spolu s kmínem, po chvíli k nim přidejte brambory, česnek, bobkový list a vše zalijte takovým množstvím vody, aby v ní byla zelenina plně ponořená.

5

Polévku vařte pod pokličkou na mírném plameni 15 minut.

6

Po uvaření z ní vyjměte česnek a bobkový list, rozmixujte ji tyčovým mixérem, osolte a opepřete.

7

Před samotným servírováním ji pokapejte bazalkovým pestem.

Typ jídlaZpůsob přípravyStravovací styl, , ,
Jak vám chutnalo?

Suroviny

 ½ pórku
 2 brambory
 1 stroužek česneku
 bazalkové pesto

Postup

1

Pórek očistěte a nakrájejte na kolečka.

2

Brambory oloupejte, omyjte a nakrájejte na čtvrtiny.

3

Česnek oloupejte.

4

V hrnci na trošce vody poduste pórek spolu s kmínem, po chvíli k nim přidejte brambory, česnek, bobkový list a vše zalijte takovým množstvím vody, aby v ní byla zelenina plně ponořená.

5

Polévku vařte pod pokličkou na mírném plameni 15 minut.

6

Po uvaření z ní vyjměte česnek a bobkový list, rozmixujte ji tyčovým mixérem, osolte a opepřete.

7

Před samotným servírováním ji pokapejte bazalkovým pestem.

Krémová pórková polévka s bramborem
 

Zjistěte za pár vteřin, zda máte na svou výšku optimální váhu

Jsem . Je mi let.

Vážím kg. Měřím cm.

Andrea Hrečková

Andrea Hrečková

Nejsem kuchařka ani fotografka. Přesto vařím, peču a fotím s láskou a nadšením pro věc. Také věřím ve zdravotní benefity rostlinné stravy v její nejpřirozenější podobě. Mé recepty jsou čistě veganské, někdy raw i bezlepkové, vždy ale plné vitamínů, minerálů, zdravých tuků, komplexních sacharidů a plnohodnotných bílkovin.

Nenechte si ujít