Bezhladoveni.cz

Brokolicová polévka s kokosovým mlékem

Brokolice je příliš dobrá na to, aby měla tolik odpůrců. Jednou z možností, jak ostatní přesvědčit, jsou nejrůznější varianty krémových polévek. Pokud jste si zamilovali studené polévky, právě je ten pravý čas na tento recept…

Množství4 porce

Ingredience

Na krém
 cca 1 l vody
 3 jarní cibulky
 2 stroužky česneku
 1 brokolice
 2 hrnky kadeřávku
Na dokončení
 pár růžiček brokolice
 jarní cibulka
 hrst kadeřávku
HeurekaDisclaimer
96% zákazníků doporučuje
15 561+ recenzí
Trvanlivé suroviny nejčastěji nakupujeme v internetovém obchodě Grizly.cz, s kterým spolupracujeme. Klikněte na název suroviny a dostanete se přímo do obchodu. Ke každé objednávce získáte dárek.

Postup

1

V hrnci rozehřejte olivový olej.

2

Přidejte nadrobno nakrájenou jarní cibulku a nechte zesklovatět.

3

Přidejte na minutu na plátky nakrájený česnek.

4

Přidejte omytou a na růžičky rozebranou brokolici, nechte krátce osmahnout, přidejte kadeřávek a zalijte vodou.

5

Vařte zhruba 15 minut, do změknutí brokolice.

6

Dochuťte solí, pepřem, stroužkem česneku a pomocí ponorného mixéru rozmixujte s kokosovým mlékem v hladký krém.

7

Prohřejte, případně dochuťte a rozdělte na talíře.

8

Můžete ozdobit např. pár růžičkami brokolice, jarní cibulkou, kadeřávkem, konopnými semínky atd.

Typ jídlaZpůsob přípravyStravovací styl, , ,
Jak vám chutnalo?

Doporučujeme

FotoPopis
Restart jídelníček

Kuchařka s jídelníčkem na 21 dní, co nastartuje vaše hubnutí

Žádný stres z vymýšlení jídla na druhý den. Vaříte zdravě, jednoduše a přitom hubnete. Naservírovali jsme vám jednoduchý plán na 21 dní, se kterým nastartujete hubnutí, a nebude chtít přestat.

bez počítání kalorií - jídla hotová do 30 minut - neřešíte, co zítra jíst -  83 snadných receptů z dostupných surovin - nakupujete jen 1x týdně

Suroviny

Na krém
 cca 1 l vody
 3 jarní cibulky
 2 stroužky česneku
 1 brokolice
 2 hrnky kadeřávku
Na dokončení
 pár růžiček brokolice
 jarní cibulka
 hrst kadeřávku

Postup

1

V hrnci rozehřejte olivový olej.

2

Přidejte nadrobno nakrájenou jarní cibulku a nechte zesklovatět.

3

Přidejte na minutu na plátky nakrájený česnek.

4

Přidejte omytou a na růžičky rozebranou brokolici, nechte krátce osmahnout, přidejte kadeřávek a zalijte vodou.

5

Vařte zhruba 15 minut, do změknutí brokolice.

6

Dochuťte solí, pepřem, stroužkem česneku a pomocí ponorného mixéru rozmixujte s kokosovým mlékem v hladký krém.

7

Prohřejte, případně dochuťte a rozdělte na talíře.

8

Můžete ozdobit např. pár růžičkami brokolice, jarní cibulkou, kadeřávkem, konopnými semínky atd.

Brokolicová polévka s kokosovým mlékem

Lucie Pospíšilíková

Jsem holka, pro kterou se stala kuchyně takovou vášní, že ji přivedla až k založení samotného Delicious blogu. Jsem schopná utrácet za jídlo, nádobí a hezké dekorace na focení pomalu víc jak za oblečení a kosmetiku. Baví mě trávit hodiny v kuchyni s foťákem v ruce...

Nenechte si ujít

reklama
reklama