Lucie Pospíšilíková
Ingredience
Postup
V hrnci rozehřejte olivový olej.
Přidejte nadrobno nakrájenou jarní cibulku a nechte zesklovatět.
Přidejte na minutu na plátky nakrájený česnek.
Přidejte omytou a na růžičky rozebranou brokolici, nechte krátce osmahnout, přidejte kadeřávek a zalijte vodou.
Vařte zhruba 15 minut, do změknutí brokolice.
Dochuťte solí, pepřem, stroužkem česneku a pomocí ponorného mixéru rozmixujte s kokosovým mlékem v hladký krém.
Prohřejte, případně dochuťte a rozdělte na talíře.
Můžete ozdobit např. pár růžičkami brokolice, jarní cibulkou, kadeřávkem, konopnými semínky atd.
Suroviny
Postup
V hrnci rozehřejte olivový olej.
Přidejte nadrobno nakrájenou jarní cibulku a nechte zesklovatět.
Přidejte na minutu na plátky nakrájený česnek.
Přidejte omytou a na růžičky rozebranou brokolici, nechte krátce osmahnout, přidejte kadeřávek a zalijte vodou.
Vařte zhruba 15 minut, do změknutí brokolice.
Dochuťte solí, pepřem, stroužkem česneku a pomocí ponorného mixéru rozmixujte s kokosovým mlékem v hladký krém.
Prohřejte, případně dochuťte a rozdělte na talíře.
Můžete ozdobit např. pár růžičkami brokolice, jarní cibulkou, kadeřávkem, konopnými semínky atd.
CHCI ZHUBNOUT
CHCI PŘIBRAT