Andrea Hrečková
Ingredience
3 hrnky bezlepkové mouky, např. pohankové
3 zralé banány
čerstvé či mražené ostružiny
1 a ½ hrnku rostlinného mléka
¾ hrnku řepkového oleje
½ sáčku kypřicího prášku do pečiva bez obsahu lepku (Amylon)
1 lžička jedlé sody bikarbony
špetka himalájské soli
Postup
1
Mouku prosejte, přisypte k ní kypřicí prášek, sůl a jedlou sodu.
2
Banány rozmačkejte a spolu s mlékem a olejem prošlehejte.
3
Mokré ingredience přilijte k sypké směsi a vše společně promíchejte.
4
Těsto nalijte na plech vyložený pečicím papírem, poté na něj poklaďte ostružiny.
5
Bublaninu pečte při 170 °C cca 35–40 minut.
Suroviny
3 hrnky bezlepkové mouky, např. pohankové
3 zralé banány
čerstvé či mražené ostružiny
1 a ½ hrnku rostlinného mléka
¾ hrnku řepkového oleje
½ sáčku kypřicího prášku do pečiva bez obsahu lepku (Amylon)
1 lžička jedlé sody bikarbony
špetka himalájské soli
Postup
1
Mouku prosejte, přisypte k ní kypřicí prášek, sůl a jedlou sodu.
2
Banány rozmačkejte a spolu s mlékem a olejem prošlehejte.
3
Mokré ingredience přilijte k sypké směsi a vše společně promíchejte.
4
Těsto nalijte na plech vyložený pečicím papírem, poté na něj poklaďte ostružiny.
5
Bublaninu pečte při 170 °C cca 35–40 minut.
CHCI ZHUBNOUT
CHCI PŘIBRAT