Jak připravit skvělý cizrnový falafel?

Jak připravit luštěniny chutně? Jedním z nejlepších způsobů je cizrnový falafel. Stává se z něj už taková klasika. Garantujeme, že jakmile jej jednou vyzkoušíte, určitě se k němu rádi brzy vrátíte.

Množství2 porce

Ingredience

reklama
popis

Kuchařka: Jíme zdravě s Fitrecepty

  • 120 receptů z běžně dostupných surovin
  • 256 stran tipů, jak jíst zdravě
  • Přípravu receptů zvládne i kuchař začátečník
  • Snadná a rychlá příprava - uvařeno do 30 minut
  • Dozvíte se nutriční hodnotu pokrmů
  • S těmito kuchařkami si pochutnává už více než 200 000 rodin
  • Objednejte si kuchařku dnes, zadejte při objednávce kód "EHUB13" a získáte od nás navíc 13 % slevu
Zobrazit ukázku plnou skvělých receptů

Postup

1

Troubu předehřejeme na 170 stupňů.

2

Cizrnu slijeme a rozmixujeme s nadrobno nakrájenou šalotkou.

3

Dochutíme česnekem, petrželí, koriandrem, římským kmínem, chilli, solí, pepřem a ještě chvíli mixujeme v hladkou hmotu.

4

Tu dáme tuhnout do lednice zhruba na hodinu.

5

Poté pomocí rukou tvarujeme menší kuličky, které rozložíme na pečicím papírem vyložený plech.

6

Pokapeme olivovým olejem a dáme péct zhruba na 20 minut a pravidelně otáčíme. Případně můžeme i smažit na pánvi.

7

Falafel se obvykle podává s jogurtovým dresinkem a seznamovou pastou tahini v pita chlebu, případně se salátem tabouleh (kuskus / bulgur s rajčaty, okurkou, jarní cibulkou, petrželí).

Typ jídlaZpůsob přípravyStravovací styl, , ,
Jak vám chutnalo?

Suroviny

Postup

1

Troubu předehřejeme na 170 stupňů.

2

Cizrnu slijeme a rozmixujeme s nadrobno nakrájenou šalotkou.

3

Dochutíme česnekem, petrželí, koriandrem, římským kmínem, chilli, solí, pepřem a ještě chvíli mixujeme v hladkou hmotu.

4

Tu dáme tuhnout do lednice zhruba na hodinu.

5

Poté pomocí rukou tvarujeme menší kuličky, které rozložíme na pečicím papírem vyložený plech.

6

Pokapeme olivovým olejem a dáme péct zhruba na 20 minut a pravidelně otáčíme. Případně můžeme i smažit na pánvi.

7

Falafel se obvykle podává s jogurtovým dresinkem a seznamovou pastou tahini v pita chlebu, případně se salátem tabouleh (kuskus / bulgur s rajčaty, okurkou, jarní cibulkou, petrželí).

Jak připravit skvělý cizrnový falafel?
 

Zjistěte za pár vteřin, zda máte na svou výšku optimální váhu

Jsem . Je mi let.

Vážím kg. Měřím cm.

Lucie Pospíšilíková

Lucie Pospíšilíková

Jsem holka, pro kterou se stala kuchyně takovou vášní, že ji přivedla až k založení samotného Delicious blogu. Jsem schopná utrácet za jídlo, nádobí a hezké dekorace na focení pomalu víc jak za oblečení a kosmetiku. Baví mě trávit hodiny v kuchyni s foťákem v ruce...

Nenechte si ujít