Bezhladoveni.cz

Dušené bílé zelí s cibulí a jablky

Dejte tělu vitaminy, obzvlášť s blížícím se koncem zimy. V zelí je jich spousta, denně postačí vám dvě tři sousta. S jablkem a datlemi vaše zažívání upraví. Pomáhá i psychice, ovšem tělesnému zdraví nejvíce.

Množství4 porce
Celkový čas1 hodina 20 minut

Ingredience

 1 větší cibule
 ½ bílého hlávkového zelí
 1 jablko
 bio jablečný ocet
HeurekaDisclaimer
96% zákazníků doporučuje
15 561+ recenzí
Trvanlivé suroviny nejčastěji nakupujeme v internetovém obchodě Grizly.cz, s kterým spolupracujeme. Klikněte na název suroviny a dostanete se přímo do obchodu. Ke každé objednávce získáte dárek.

Postup

1

Cibuli nakrájejte na tenká kolečka.

2

Zelí nakrouhejte na malé kousky.

3

Jablko oloupejte a nastrouhejte nahrubo.

4

Na nepřilnavé pánvi orestujte cibuli dozlatova.

5

Až cibule zesklovatí, zalijte ji datlovým sirupem a nechte ji lehce zkaramelizovat.

6

Poté do ní přidejte hřebíčky, skořici, přihoďte samotné zelí, směs podlijte vodou a pod pokličkou duste 40 minut. Vodu průběžně dolévejte.

7

Po 40 minutách přidejte k zelí také jablka, sůl a dle chuti i jablečný ocet, pokličku přiklopte a obsah pánve duste dalších 15–20 minut.

Typ jídlaZpůsob přípravyStravovací styl, , ,
Jak vám chutnalo?

Doporučujeme

FotoPopis
sladky-restart

Jak se zbavit závislosti na cukru? ...za 7 dní

Naučte se jak zdravě mlsat a nebýt závislí na cukru. Dvanáct praktických kroků a přesný plán, jak nad závislostí na cukru vyhrát.

konec únavy a špatné nálady - snadné hubnutí bez jo-jo efektu - dobrá imunita i regenerace - žádné chutě na sladké - zdravé mlsání bez výčitek

Suroviny

 1 větší cibule
 ½ bílého hlávkového zelí
 1 jablko
 bio jablečný ocet

Postup

1

Cibuli nakrájejte na tenká kolečka.

2

Zelí nakrouhejte na malé kousky.

3

Jablko oloupejte a nastrouhejte nahrubo.

4

Na nepřilnavé pánvi orestujte cibuli dozlatova.

5

Až cibule zesklovatí, zalijte ji datlovým sirupem a nechte ji lehce zkaramelizovat.

6

Poté do ní přidejte hřebíčky, skořici, přihoďte samotné zelí, směs podlijte vodou a pod pokličkou duste 40 minut. Vodu průběžně dolévejte.

7

Po 40 minutách přidejte k zelí také jablka, sůl a dle chuti i jablečný ocet, pokličku přiklopte a obsah pánve duste dalších 15–20 minut.

Dušené bílé zelí s cibulí a jablky

Andrea Hrečková

Nejsem kuchařka ani fotografka. Přesto vařím, peču a fotím s láskou a nadšením pro věc. Také věřím ve zdravotní benefity rostlinné stravy v její nejpřirozenější podobě. Mé recepty jsou čistě veganské, někdy raw i bezlepkové, vždy ale plné vitamínů, minerálů, zdravých tuků, komplexních sacharidů a plnohodnotných bílkovin.

Nenechte si ujít

reklama
reklama