Ingredience

250 g celozrnné špaldové hladké mouky

125 g mandlového mléka

50 g cukru z kokosových květů

50 g řepkového oleje

1 lžička sušeného droždí

špetka himalájské soli

špetka mleté vanilky

1 lžička čekankového sirupu

mletý mák na posypání

reklama

popis
Kuchařka: Jíme zdravě ve městě i na venkově

112 receptů z běžně dostupných surovin Tipy na snídaně, které vás nabijí energií Recepty na rychlé svačiny a další jídla s sebou Obědy a večeře pro masožravce i milovníky zeleniny Odlehčené recepty na českou klasiku – naslano i nasladko Sladké i sladké pochoutky pro chvíle, kdy vás honí mlsná Označení vegetariánských, veganských a bezlepkových pokrmů Objednejte si kuchařku dnes, zadejte při objednávce kód "EHUB13" a získáte od nás navíc 13 % slevu
Zobrazit ukázku plnou skvělých receptů

Postup

Mouku, cukr, sůl, vanilku a droždí zlehka promíchejte.

Vlažné mléko a olej přilijte k suchým ingrediencím.

Zadělejte těsto, poprašte ho moukou a zakryté ho nechte alespoň 2 hodiny kynout.

Vykynuté těsto rozdělte na stejně velké díly. Každý díl rozválejte do tvaru trojúhelníku.

Rozválené těsto zaviňte od širší strany směrem ke špičce, konce rohlíku zahněte směrem dovnitř.

Rohlíky přendejte na plech vyložený pečicím papírem, přikryjte je čistou utěrkou a nechte další hodinu kynout.

Vykynuté rohlíky potřete rozšlehaným mlékem spolu se sirupem, posypte mákem a vložte do předehřáté trouby na 180 °C na cca 20 minut. Doba pečení se může lišit v závislosti na velikosti rohlíků a typu trouby.

Typ jídlaPečivoZpůsob přípravyPečeníStravovací stylBez laktózy, Vegan, Vegetarian

Jak vám chutnalo?