Množství2 porce

Ingredience

Na cuketové placičky

2 malé zelené cuketky

sůl

pepř

1 stroužek česneku

sušená majoránka, oregano, celer atd.

cca ½ hrnku rýžové mouky

Na batátové hranolky

1 velký batát

sůl

pepř

sušený medvědí česnek

špetka uzené papriky

1 lžíce olivového oleje

reklama

popis
Kuchařka: Jíme zdravě ve městě i na venkově

112 receptů z běžně dostupných surovin Tipy na snídaně, které vás nabijí energií Recepty na rychlé svačiny a další jídla s sebou Obědy a večeře pro masožravce i milovníky zeleniny Odlehčené recepty na českou klasiku – naslano i nasladko Sladké i sladké pochoutky pro chvíle, kdy vás honí mlsná Označení vegetariánských, veganských a bezlepkových pokrmů Objednejte si kuchařku dnes, zadejte při objednávce kód "EHUB13" a získáte od nás navíc 13 % slevu
Zobrazit ukázku plnou skvělých receptů

Postup

Cuketu omyjte a najemno nastrouhejte.

Osolte a nechte odležet, aby pustila vodu.

Slijte přebytečnou vodu, dochuťte pepřem, česnekem, sušenou majoránkou, oreganem, celerem a zahustěte rýžovou moukou.

Pomocí lžíce tvarujte placičky.

Dejte péct do předehřáté trouby zhruba na 20 minut. Případně smažte na kapce olivového oleje z obou stran.

Na batátové hranolky omyjte a oloupejte batát.

Pomocí ostrého nože nakrájejte na špalíky, rozprostřete na plech, dochuťte solí, pepřem, sušeným medvědím česnekem, uzenou paprikou, pokapejte olivovým olejem a dejte péct zhruba na 30 minut.

Rozdělte placičky na talíře, doplňte hranolky a ihned podávejte.

Typ jídlaObědy a večeřeZpůsob přípravyPečeníStravovací stylBez laktózy, Bez lepku, Vegan, Vegetarian

Jak vám chutnalo?