Čočkové karbanátky s ovesnými vločkami

Luštěninové karbanátky chutnají úžasně s pečivem, k zeleninovému salátu, bramborové kaši…Dokonce i za studena. Týdně máme sníst aspoň 2 porce luštěnin. Tohle je šance!

Množství4 porce

Ingredience

Na karbanátky
 1 a 1/2 hrnku čočky
 1 hrnek mletých ovesných vloček
 1 lžíce olivového oleje
 1 velká cibule
 1 stroužek česneku
 1 lžička hořčice
 sůl
 pepř
 sušený celer
Na dokončení
 kváskový chléb
 rajče
 avokádo
 hořčice

Postup

1

Čočku přes noc namočíme.

2

Následující den propláchneme a uvaříme doměkka.

3

Cibuli zpěníme na olivovém oleji.

4

Přidáme k čočce, dochutíme solí, pepřem, sušeným celerem, česnekem a hořčicí.

5

Vše rozmixujeme.

6

Výslednou hmotu zahustíme mletými ovesnými vločkami.

7

Rukama tvarujeme malé karbanátky.

8

Na olivovém oleji smažíme z obou stran.

9

Podáváme mezi chlebem, doplněné plátkem rajčete, avokádem a hořčicí.

Typ jídlaZpůsob přípravyStravovací styl, ,
Jak vám chutnalo?

Suroviny

Na karbanátky
 1 a 1/2 hrnku čočky
 1 hrnek mletých ovesných vloček
 1 lžíce olivového oleje
 1 velká cibule
 1 stroužek česneku
 1 lžička hořčice
 sůl
 pepř
 sušený celer
Na dokončení
 kváskový chléb
 rajče
 avokádo
 hořčice

Postup

1

Čočku přes noc namočíme.

2

Následující den propláchneme a uvaříme doměkka.

3

Cibuli zpěníme na olivovém oleji.

4

Přidáme k čočce, dochutíme solí, pepřem, sušeným celerem, česnekem a hořčicí.

5

Vše rozmixujeme.

6

Výslednou hmotu zahustíme mletými ovesnými vločkami.

7

Rukama tvarujeme malé karbanátky.

8

Na olivovém oleji smažíme z obou stran.

9

Podáváme mezi chlebem, doplněné plátkem rajčete, avokádem a hořčicí.

Čočkové karbanátky s ovesnými vločkami
 

Zjistěte za pár vteřin, zda máte na svou výšku optimální váhu

Jsem . Je mi let.

Vážím kg. Měřím cm.

Lucie Pospíšilíková

Lucie Pospíšilíková

Jsem holka, pro kterou se stala kuchyně takovou vášní, že ji přivedla až k založení samotného Delicious blogu. Jsem schopná utrácet za jídlo, nádobí a hezké dekorace na focení pomalu víc jak za oblečení a kosmetiku. Baví mě trávit hodiny v kuchyni s foťákem v ruce...