Bezhladoveni.cz

Celozrnné tortilly s rukolou a pečenou dýní

Sezóna dýní je opět tu. Jaké dobroty z dýní nějraději připravujete? My tentokrát vsadili na kombinaci dýně, rukoly, kopru a celozrnné tortilly. Vyplatilo se.

Množství1 porce
Celkový čas30 minut

Ingredience

 1/4 středně velké dýně Hokkaidó
 hrst rukoly
 pár snítek čerstvého kopru
 pár lístků čerstvé bazalky
 lžíce sójového jogurtu
 2 celozrnné tortilly

HeurekaDisclaimer
96% zákazníků doporučuje
15 561+ recenzí
Trvanlivé suroviny nejčastěji nakupujeme v internetovém obchodě Grizly.cz, s kterým spolupracujeme. Klikněte na název suroviny a dostanete se přímo do obchodu. Ke každé objednávce získáte dárek.

Postup

1

Dýni zbavte slupky a nakrájejte na stejně velké kousky.

2

Kousky dýně pokapejte olejem, osolte, rozprostřete na plech vyložený pečicím papírem a dejte péct do předehřáté trouby na 180 °C na cca 20 minut. (Doba pečení závisí na velikosti kousků dýně)

3

Mezitím smíchejte jogurt s nadrobno nasekaným koprem.

4

Tortillu opečte nasucho z obou stran.

5

Opečenou tortillu potřete koprovým dresinkem, navrh rozpostřete rukolu, bazalkové lístky a upečenou dýni.

6

Tortillu srolujte a ihned podávejte.

Typ jídlaZpůsob přípravyStravovací styl, , ,
Jak vám chutnalo?

Doporučujeme

FotoPopis
sladky-restart

Jak se zbavit závislosti na cukru? ...za 7 dní

Naučte se jak zdravě mlsat a nebýt závislí na cukru. Dvanáct praktických kroků a přesný plán, jak nad závislostí na cukru vyhrát.

konec únavy a špatné nálady - snadné hubnutí bez jo-jo efektu - dobrá imunita i regenerace - žádné chutě na sladké - zdravé mlsání bez výčitek

Suroviny

 1/4 středně velké dýně Hokkaidó
 hrst rukoly
 pár snítek čerstvého kopru
 pár lístků čerstvé bazalky
 lžíce sójového jogurtu
 2 celozrnné tortilly

Postup

1

Dýni zbavte slupky a nakrájejte na stejně velké kousky.

2

Kousky dýně pokapejte olejem, osolte, rozprostřete na plech vyložený pečicím papírem a dejte péct do předehřáté trouby na 180 °C na cca 20 minut. (Doba pečení závisí na velikosti kousků dýně)

3

Mezitím smíchejte jogurt s nadrobno nasekaným koprem.

4

Tortillu opečte nasucho z obou stran.

5

Opečenou tortillu potřete koprovým dresinkem, navrh rozpostřete rukolu, bazalkové lístky a upečenou dýni.

6

Tortillu srolujte a ihned podávejte.

Celozrnné tortilly s rukolou a pečenou dýní

Andrea Hrečková

Nejsem kuchařka ani fotografka. Přesto vařím, peču a fotím s láskou a nadšením pro věc. Také věřím ve zdravotní benefity rostlinné stravy v její nejpřirozenější podobě. Mé recepty jsou čistě veganské, někdy raw i bezlepkové, vždy ale plné vitamínů, minerálů, zdravých tuků, komplexních sacharidů a plnohodnotných bílkovin.

Nenechte si ujít

reklama
reklama