Fit salát s broskví, quinoou a borůvkami

Využijte sezónní ovoce v plné kráse a s blížícím se koncem léta dejte přednost broskvím. Čerstvé, vitamíny a minerály nabité, dodají každému jídlu báječnou a svěží chuť. Náš broskvový salát s quinoou je toho důkazem.

Množství1 porce
Celkový čas20 minut

Ingredience

 salátové listy
 1 větší broskev
 hrst borůvek
 1 menší červená cibule
 ½ salátové okurky nebo cukety
 šťáva z ½ pomeranče
 pár lístků meduňky
reklama
popis

Kuchařka: Jak jíme zdravě v létě

  • 103 letních sezónních receptů z běžně dostupných surovin
  • Srozumitelné návody, jak si sestavit vyvážený talíř
  • Tipy a doporučení vytvořené spolu s odbornicí na výživu
  • Inspirace na zdravá jídla s kalorickou hodnotou 400–550 kcal
  • Recepty pro letní grilování i pesta z čerstvých bylinek
  • Zdravé variace domácích nanuků či sladkých snídaní
  • Objednejte si kuchařku dnes, zadejte při objednávce kód "EHUB13" a získáte od nás navíc 13 % slevu
Zobrazit ukázku plnou skvělých receptů

Postup

1

Quinou spařte, hoďte do vroucí vody a vařte po dobu 15 minut.

2

Listy salátu opláchněte, osušte a natrhejte.

3

Broskev a borůvky omyjte.

4

Cibuli nakrájejte nadrobno.

5

Okurku nakrájejte (ručně nebo za pomocí spiralizéru) na tenké plátky.

6

Meduňku nasekejte nadrobno a lehce prošlehejte s pomerančovou šťávou.

7

Všechny ingredience zlehka promíchejte a podávejte.

Typ jídlaZpůsob přípravyStravovací styl, , ,
Jak vám chutnalo?

Suroviny

 salátové listy
 1 větší broskev
 hrst borůvek
 1 menší červená cibule
 ½ salátové okurky nebo cukety
 šťáva z ½ pomeranče
 pár lístků meduňky

Postup

1

Quinou spařte, hoďte do vroucí vody a vařte po dobu 15 minut.

2

Listy salátu opláchněte, osušte a natrhejte.

3

Broskev a borůvky omyjte.

4

Cibuli nakrájejte nadrobno.

5

Okurku nakrájejte (ručně nebo za pomocí spiralizéru) na tenké plátky.

6

Meduňku nasekejte nadrobno a lehce prošlehejte s pomerančovou šťávou.

7

Všechny ingredience zlehka promíchejte a podávejte.

Fit salát s broskví, quinoou a borůvkami
 

Zjistěte za pár vteřin, zda máte na svou výšku optimální váhu

Jsem . Je mi let.

Vážím kg. Měřím cm.

Andrea Hrečková

Andrea Hrečková

Nejsem kuchařka ani fotografka. Přesto vařím, peču a fotím s láskou a nadšením pro věc. Také věřím ve zdravotní benefity rostlinné stravy v její nejpřirozenější podobě. Mé recepty jsou čistě veganské, někdy raw i bezlepkové, vždy ale plné vitamínů, minerálů, zdravých tuků, komplexních sacharidů a plnohodnotných bílkovin.

Nenechte si ujít