Bezhladoveni.cz

Výborné bramborové placky z vařených brambor

Vzdali jste se bramborových placek s domněnkou, že do diety nepatří? Omyl! Upečené v troubě s notnou dávkou bílkovin, mohou se stát hlavním chodem, s nímž nadbytečným kilům dáte sbohem.

Množství4 porce
Čas přípravy2 hodinČas vaření35 minutCelkový čas2 hodin 35 minut

Ingredience

 5 velkých brambor
 hrst baby špenátu
 hrst čerstvého koriandru
 hrnek cizrnové mouky
HeurekaDisclaimer
96% zákazníků doporučuje
15 561+ recenzí
Trvanlivé suroviny nejčastěji nakupujeme v internetovém obchodě Grizly.cz, s kterým spolupracujeme. Klikněte na název suroviny a dostanete se přímo do obchodu. Ke každé objednávce získáte dárek.

Postup

1

Lněná semínka zalijte vodou a dejte je alespoň na 2 hodiny stranou.

2

Brambory uvařte ve slupce.

3

Špenát i koriandr nasekejte najemno.

4

Uvařené brambory oloupejte a nechte je vychladnout.

5

Vychladlé je rozšťouchejte, poté k nim přidejte všechny ostatní ingredience včetně lněného gelu.

6

Rukama vypracujte těsto.

7

Těsto rovnoměrně rozválejte na pomoučeném vále.

8

Vykrajujte z něho stejně velké placky o výšce 0,5 cm a pokládejte je na plech vyložený pečicím papírem.

9

V předehřáté troubě pečte placky na 180 °C cca 20 minut.

Typ jídlaZpůsob přípravyStravovací styl,
Jak vám chutnalo?

Doporučujeme

FotoPopis
sladky-restart

Jak se zbavit závislosti na cukru? ...za 7 dní

Naučte se jak zdravě mlsat a nebýt závislí na cukru. Dvanáct praktických kroků a přesný plán, jak nad závislostí na cukru vyhrát.

konec únavy a špatné nálady - snadné hubnutí bez jo-jo efektu - dobrá imunita i regenerace - žádné chutě na sladké - zdravé mlsání bez výčitek

Suroviny

 5 velkých brambor
 hrst baby špenátu
 hrst čerstvého koriandru
 hrnek cizrnové mouky

Postup

1

Lněná semínka zalijte vodou a dejte je alespoň na 2 hodiny stranou.

2

Brambory uvařte ve slupce.

3

Špenát i koriandr nasekejte najemno.

4

Uvařené brambory oloupejte a nechte je vychladnout.

5

Vychladlé je rozšťouchejte, poté k nim přidejte všechny ostatní ingredience včetně lněného gelu.

6

Rukama vypracujte těsto.

7

Těsto rovnoměrně rozválejte na pomoučeném vále.

8

Vykrajujte z něho stejně velké placky o výšce 0,5 cm a pokládejte je na plech vyložený pečicím papírem.

9

V předehřáté troubě pečte placky na 180 °C cca 20 minut.

Výborné bramborové placky z vařených brambor

Andrea Hrečková

Nejsem kuchařka ani fotografka. Přesto vařím, peču a fotím s láskou a nadšením pro věc. Také věřím ve zdravotní benefity rostlinné stravy v její nejpřirozenější podobě. Mé recepty jsou čistě veganské, někdy raw i bezlepkové, vždy ale plné vitamínů, minerálů, zdravých tuků, komplexních sacharidů a plnohodnotných bílkovin.

Nenechte si ujít

reklama
reklama