Bezhladoveni.cz

Borůvkové muffiny s banánem a jogurtem

Milujete muffiny nebo jejich „luxusnější“ verzi s pořádnou krémovou čepicí – tzv. cupcakes? Zkuste báječný borůvkový recept od Míši Švecové. Jen varujeme: Nenechávejte cupcakes o samotě. Záhadně mizí ze všech spíží.

Množství

Ingredience

 250 g ricotty
 100 g borůvek
 100 ml mléka
 60 g řeckého jogurtu
 2 lžičky kypřicího prášku
 2 vejce
 2 banány
 pár kapek citronu
HeurekaDisclaimer
96% zákazníků doporučuje
15 561+ recenzí
Trvanlivé suroviny nejčastěji nakupujeme v internetovém obchodě Grizly.cz, s kterým spolupracujeme. Klikněte na název suroviny a dostanete se přímo do obchodu. Ke každé objednávce získáte dárek.

Postup

1

Nejprve si v připravené míse smíchejte mouku, kypřící prášek a sůl. Suchou směs promíchejte.

2

V druhé míse si smíchejte mléko, vejce, arašídové máslo, javorový sirup a banány. Pomocí tyčového mixéru směs rozmixujte.

3

Obě směsi spojte a důkladně promíchejte.

4

Připravte si silikonové košíčky na muffiny.

5

Do košíčku dejte vždy lžíci těsta, pár borůvek a opět lžíci těsta.

6

Pečte v troubě při 170 stupních 15 až 20 minut.

7

Než se košíčky upečou, připravte si krém. Smíchejte ricottu a jogurt. Přidejte pár kapek citronu a med.

8

Upečené košíčky nechte vychladnout a poté nazdobte krémem a borůvkami.

Typ jídlaZpůsob přípravy
Jak vám chutnalo?

Doporučujeme

FotoPopis
sladky-restart

Jak se zbavit závislosti na cukru? ...za 7 dní

Naučte se jak zdravě mlsat a nebýt závislí na cukru. Dvanáct praktických kroků a přesný plán, jak nad závislostí na cukru vyhrát.

konec únavy a špatné nálady - snadné hubnutí bez jo-jo efektu - dobrá imunita i regenerace - žádné chutě na sladké - zdravé mlsání bez výčitek

Suroviny

 250 g ricotty
 100 g borůvek
 100 ml mléka
 60 g řeckého jogurtu
 2 lžičky kypřicího prášku
 2 vejce
 2 banány
 pár kapek citronu

Postup

1

Nejprve si v připravené míse smíchejte mouku, kypřící prášek a sůl. Suchou směs promíchejte.

2

V druhé míse si smíchejte mléko, vejce, arašídové máslo, javorový sirup a banány. Pomocí tyčového mixéru směs rozmixujte.

3

Obě směsi spojte a důkladně promíchejte.

4

Připravte si silikonové košíčky na muffiny.

5

Do košíčku dejte vždy lžíci těsta, pár borůvek a opět lžíci těsta.

6

Pečte v troubě při 170 stupních 15 až 20 minut.

7

Než se košíčky upečou, připravte si krém. Smíchejte ricottu a jogurt. Přidejte pár kapek citronu a med.

8

Upečené košíčky nechte vychladnout a poté nazdobte krémem a borůvkami.

Borůvkové muffiny s banánem a jogurtem

Michaela Švecová

Láska k jídlu a zdravému životnímu stylu mě přivedla k založení webu www.fitnessrecepty.net, kam přidávám zdravé recepty různých kategorií. Vydala jsem i vlastní tištěnou kuchařku. Prošla jsem i kurzem poradce pro výživu a tímto koníčkem pomáhám lidem s tvorbou jídelníčků a zdravou stravou.

Nenechte si ujít

reklama
reklama