Bezhladoveni.cz

Bezlepková květáková pizza

Květáková pizza je zdravou alternativou a obměnou klasické pizzy. Na rozdíl od té italské neobsahuje vůbec žádnou mouku, takže ani lepek. Těsto tvoří pouze květák, vejce a sýr.

Množství1 porce

Ingredience

 1 střední květák
 2 vejce
 120 g čedaru
 125 g mozzarelly light
 cherry rajčátka dle chuti
 1 rajčatová passata (protlak)
 1 stroužek česneku
 čerstvá bazalka
HeurekaDisclaimer
96% zákazníků doporučuje
15 561+ recenzí
Trvanlivé suroviny nejčastěji nakupujeme v internetovém obchodě Grizly.cz, s kterým spolupracujeme. Klikněte na název suroviny a dostanete se přímo do obchodu. Ke každé objednávce získáte dárek.

Postup

1

Květák rozdělte na růžičky a uvařte doměkka.

2

Když je květák uvařený, rozšťouchejte ho šťouchadlem na kaši.

3

Ke květákové kaši přidejte vejce, olivový olej a nastrouhaný čedar.

4

Troubu rozehřejte na 180 stupňů.

5

Plech vystelte pečicím papírem a rovnoměrně na něj do tvaru kruhu naneste květákovou směs.

6

Plech s květákovou plackou dejte do trouby péct na 20 minut.

7

Mezitím připravte rajčatovou omáčku.

8

Do passaty prolisujte česnek, přidejte špetku soli a olivový olej. Promíchejte.

9

Když je květáková pizza hotová, vyndejte ji z trouby a nechte vychladnout.

10

Na vychladlý korpus rozetřete passatu, na tu položte pokrájená cherry rajčátka a kousky mozzarelly.

11

Dejte ještě zapéct na 10 minut do trouby.

12

Hotovou pizzu nechte chvíli vychladnout, poté ozdobte bazalkou a podávejte.

Typ jídlaZpůsob přípravyStravovací styl, ,
Jak vám chutnalo?

Doporučujeme

FotoPopis
sladky-restart

Jak se zbavit závislosti na cukru? ...za 7 dní

Naučte se jak zdravě mlsat a nebýt závislí na cukru. Dvanáct praktických kroků a přesný plán, jak nad závislostí na cukru vyhrát.

konec únavy a špatné nálady - snadné hubnutí bez jo-jo efektu - dobrá imunita i regenerace - žádné chutě na sladké - zdravé mlsání bez výčitek

Suroviny

 1 střední květák
 2 vejce
 120 g čedaru
 125 g mozzarelly light
 cherry rajčátka dle chuti
 1 rajčatová passata (protlak)
 1 stroužek česneku
 čerstvá bazalka

Postup

1

Květák rozdělte na růžičky a uvařte doměkka.

2

Když je květák uvařený, rozšťouchejte ho šťouchadlem na kaši.

3

Ke květákové kaši přidejte vejce, olivový olej a nastrouhaný čedar.

4

Troubu rozehřejte na 180 stupňů.

5

Plech vystelte pečicím papírem a rovnoměrně na něj do tvaru kruhu naneste květákovou směs.

6

Plech s květákovou plackou dejte do trouby péct na 20 minut.

7

Mezitím připravte rajčatovou omáčku.

8

Do passaty prolisujte česnek, přidejte špetku soli a olivový olej. Promíchejte.

9

Když je květáková pizza hotová, vyndejte ji z trouby a nechte vychladnout.

10

Na vychladlý korpus rozetřete passatu, na tu položte pokrájená cherry rajčátka a kousky mozzarelly.

11

Dejte ještě zapéct na 10 minut do trouby.

12

Hotovou pizzu nechte chvíli vychladnout, poté ozdobte bazalkou a podávejte.

Bezlepková květáková pizza

Kateřina Homolová

Píši food blog Kate’s Cuisine. Primárně se zaměřuji na různé stravovací omezení a výživové směry, jako je intolerance laktózy, alergie na lepek, veganství, vegetariánství či paleo stravu. Upřednostňuji rostlinnou stravu před tou živočišnou a snažím se recepty vymýšlet tak, aby byly časově i surovinově dostupné všem bez omezení věku, pohlaví či kuchařských dovedností.

Nenechte si ujít

reklama
Doprava zdarma na kokosové produkty ve specializovaném obchodu zkokosu.cz Doprava zdarma
Doprava zdarma na kokosové produkty ve specializovaném obchodu zkokosu.cz
Máme tu pro tebe klasické i designové kokosové misky a jiné výrobky od farmářů z Vietnamu, ručně šité, pratelné a kompostovatelné pomocníky do kuchyně i koupelny, zero waste produkty šetrné k naší planetě a přírodní kosmetiku převážně z českých luhů a hájů. Doprava Zásilkovnou při nákupu nad 499 Kč zdarma.

Zobrazit další slevové kupony →

reklama
Pošlete článek přátelům