BezHladovění.cz

RECEPT: Vánoční štola ze špaldové mouky

Vánoční štola představuje původem německou obdobu naší vánočky. Tvarem připomíná Ježíška zabaleného do plenek.

reklama

Podle tradice se smí nakrojit až po štědrovečerní bohoslužbě. Ochráníte tak svou domácnost před nemocemi. Správná štola se musí správně uležet – ideálně 3–4 týdny.

Špaldová vánoční štola

Ingredience na malou štolu:

Těsto

  • 1 lžíce chia semínek + 3 lžíce vody
  • 250 g celozrnné špaldové mouky
  • 1 lžička prášku do pečiva
  • 50 g vlašských ořechů
  • 50 g rozinek
  • 50 ml kokosového oleje
  • 125 g tvarohu
  • 150 ml mandlového mléka
  • 1 lžička vanilkového extraktu
  • 50 ml rýžového sirupu

Na dokončení

  • Kokosový olej
  • Mandlové plátky

Doporučujeme

FotoPopis
Restart jídelníček

Kuchařka s jídelníčkem na 21 dní, co nastartuje vaše hubnutí

Žádný stres z vymýšlení jídla na druhý den. Vaříte zdravě, jednoduše a přitom hubnete. Naservírovali jsme vám jednoduchý plán na 21 dní, se kterým nastartujete hubnutí, a nebude chtít přestat.

bez počítání kalorií - jídla hotová do 30 minut - neřešíte, co zítra jíst -  83 snadných receptů z dostupných surovin - nakupujete jen 1x týdně

Postup

  1. Troubu předehřejeme na 180 stupňů.
  2. Chia semínka promícháme s vodou a odložíme stranou.
  3. Ve velké míse smícháme špaldovou mouku s práškem do pečiva, vlašskými ořechy a rozinkami.
  4. Kokosový olej roztopíme, prošleháme s tvarohem, mandlovým mlékem, vanilkovým extraktem a rýžovým sirupem.
  5. Tekutou směs přilijeme k sypké, přidáme nabobtnalá semínka a zpracujeme v tužší těsto.
  6. Těsto rozválíme v silnější plát, který přehneme přes sebe. Měl by připomínat zavinovačku.
  7. Povrch posypeme mandlovými plátky a dáme péct zhruba na 45 minut.
  8. Kontrolujeme pomocí špejle, zda-li je štola už dostatečně upečená.
  9. Poté ji vytáhneme z trouby a ihned potřeme roztopeným kokosovým olejem.

TIP: Pro efekt můžeme ještě posypat sušeným rostlinným nápojem, např. pohankovým.

Přejeme dobrou sváteční chuť!

P.S.: Vyzkoušejte také další zdravé vánoční cukroví podle naší redakce.

Lucie Pospíšilíková

Lucie Pospíšilíková

Jsem holka, pro kterou se stala kuchyně takovou vášní, že ji přivedla až k založení samotného Delicious blogu. Jsem schopná utrácet za jídlo, nádobí a hezké dekorace na focení pomalu víc jak za oblečení a kosmetiku. Baví mě trávit hodiny v kuchyni s foťákem v ruce...

Nenechte si ujít

reklama
Dr. Protect: 5 % sleva na ochranné pomůcky a testy -5 %
Dr. Protect: 5 % sleva na ochranné pomůcky a testy
Slevový kupon 5 % na ochranné pomůcky, dezinfekce, diagnostické testy, atd. Doprava zdarma nad 1500 Kč.
Platí do 31.12.2021

Zobrazit další slevové kupony →

Už jste ochutnali Zdravou jednohubku?

Každý všední den jeden tip pro lepší zdraví a snadnější hubnutí ve vaší emailové schránce.

Dejte si Zdravou jednohubku spolu s dalšími 4 562 čtenáři.

Varování: Po požití Zdravé jednohubky můžete být chytřejší a zdravější. Když vám přestane chutnat, můžete se kdykoli odhlásit.

reklama
Pošlete článek přátelům