Pro vysoký obsah vitamínů a minerálů ocení špenátové smoothie obzvlášť ti, kdo zrak ztrácí nebo provádějí fyzicky náročnou práci. Oslazené banánem a datlemi přijde vhod jak nalačno, tak mezi jednotlivými denními porcemi.
Obsah článku:
Smoothie s extra porcí špenátu
Ingredience:
- 1 zralý banán
- 3 datle
- 1 ½ hrsti baby špenátu
- ½ salátové okurky
- 1 lžíce kešu másla
- 1 lžička chia semínek
- 1 lžička konopných semínek
- Voda na dolití
Postup:
- Všechny ingredience vložte do mixéru a mixujte dohladka.
Počet porcí: 1
Doba přípravy: 5 minut
Přejeme dobrou chuť!
Výhody čerstvého zeleného špenátu
V jednom hrnku obsahuje:
- 30 mg vápníku
- 0,81 g železa
- 24 mg hořčíku
- 167 mg draslíku
- Jen 7 kalorií – navíc pochází z kvalitních bílkovin a sacharidů
Dodává také vitamin K, vlákninu, fosfor, thiamin (B1) nebo folát – známý též jako kyselina listová nebo vitamin B9.
Proč jíst špenát?
Server Medical News Today upozorňuje na hlavní výhody špenátu:
- Snižuje riziko rakoviny díky chlorofylu – zelenému barvivu.
- Snižuje riziko astmatu směsí vitaminů v čele s beta karotenem.
- Vysokým obsahem draslíku snižuje hladinu sodíku v těle a pomáhá třeba osobám s vysokým krevním tlakem.
- Snižuje riziko opakovaných zlomenin díky směsi vápníku a vitaminu K, který zlepšuje vstřebávání kalcia.
- Vysokým obsahem vlákniny pomáhá v boji proti zácpě.
- Vitamin C, A a železo udržují krásné a zdravé vlasy i pleť. Předchází akné a vypadávání vlasů, podporují tvorbu kolagenu.