BezHladovění.cz

RECEPT: Marocká omeleta bez vajec

Hledáte jednoduchý recept na slanou snídani, oběd nebo večeři? Pusťte se do omelety bez vajec. S cizrnou a marockým kořením vás chuťově příjemně překvapí.

reklama

Cizrnová omeleta na marocký způsob

Ingredience:

  • Hrnek cizrnové mouky
  • Hrnek vlažné vody
  • 1/2 červené papriky
  • 1 červená cibule
  • Hrst cherry rajčat
  • Menší hrst oliv
  • 1/2 lžičky římského kmínu
  • 1/2 lžičky kajenského pepře
  • 1/4 lžičky mleté sladké papriky
  • 1/4 lžičky mleté kurkumy
  • 1 lžíce lahůdkového droždí
  • 1/2 lžičky černé soli
 

Zjistěte za pár vteřin, zda máte na svou výšku optimální váhu

Jsem . Je mi let.

Vážím kg. Měřím cm.


Postup:

  1. Cibuli oloupejte a nakrájejte na kolečka.
  2. Papriku omyjte a nakrájejte na tenké proužky.
  3. Cherry rajčata omyjte a rozkrojte napůl.
  4. Zeleninu vyjma rajčat poduste na trošce vody.
  5. Mezitím smíchejte cizrnu spolu s kořením.
  6. K suché směsi přilijte vodu a vše metličkou vyšlehejte do konzistence hladkého, tekutého těsta bez hrudek.
  7. Těsto nalijte na nepřilnavou pánev, navrch poklaďte podušenou zeleninu spolu s rajčaty a olivami.
  8. Omeletu opékejte 3 až 5 minut, poté přiklopte pánev pokličkou a dejte ji na dalších 5 minut do trouby předehřáté na 200 °C.

Počet porcí: 1

Doba přípravy: 20 minut

TIP: Omeletu servírujte s hummusem, plátky avokáda a zeleninovým salátem.

TIP: Omeleta výborně chutná přelitá domácí majonézou ze sóji.

Přejeme dobrou chuť!

Andrea Hrečková

Andrea Hrečková

Nejsem kuchařka ani fotografka. Přesto vařím, peču a fotím s láskou a nadšením pro věc. Také věřím ve zdravotní benefity rostlinné stravy v její nejpřirozenější podobě. Mé recepty jsou čistě veganské, někdy raw i bezlepkové, vždy ale plné vitamínů, minerálů, zdravých tuků, komplexních sacharidů a plnohodnotných bílkovin.

Nenechte si ujít

reklama
Doprava zdarma na kokosové produkty ve specializovaném obchodu zkokosu.cz Doprava zdarma
Doprava zdarma na kokosové produkty ve specializovaném obchodu zkokosu.cz
Máme tu pro tebe klasické i designové kokosové misky a jiné výrobky od farmářů z Vietnamu, ručně šité, pratelné a kompostovatelné pomocníky do kuchyně i koupelny, zero waste produkty šetrné k naší planetě a přírodní kosmetiku převážně z českých luhů a hájů. Doprava Zásilkovnou při nákupu nad 499 Kč zdarma.

Zobrazit další slevové kupony →

Už jste ochutnali Zdravou jednohubku?

Každý všední den jeden tip pro lepší zdraví a snadnější hubnutí ve vaší emailové schránce.

Dejte si Zdravou jednohubku spolu s dalšími 4 562 čtenáři.

Varování: Po požití Zdravé jednohubky můžete být chytřejší a zdravější. Když vám přestane chutnat, můžete se kdykoli odhlásit.

reklama
Pošlete článek přátelům