Prázdninový jídelníček s vůní moře

Všichni kolem odjíždějí, ale vaše dovolená v nedohlednu? Nevadí. Středomořské recepty si můžete vychutnat i doma. A ještě ušetříte!

Pondělí

Snídaně: Müsli s bílým jogurtem a čerstvým ovocem

Svačina: Jablko, acidofilní mléko

Oběd: Gnocchi se sušenými rajčaty, špenátem a parmazánem

Svačina: Banánové sušenky

Večeře: Celozrnná bageta s tuňákem a lilkovou pomazánkou Baba Ghanoush

müsli s bílým jogurtem a čerstvým ovocem

Úterý

Snídaně: Meruňkové smoothie s chia semínky

Svačina: Tvaroh s hroznovým vínem

Oběd: Pečená pražma s vařeným bramborem, listový salát s krémovým balsamikovým octem

Svačina: Řecký jogurt s medem a ořechy

Večeře: Letní salát s červenou čočkou a mrkví

meruňkové smoothie s chia semínky

Středa

Snídaně: Vaječná omeleta s žitným chlebem a ředkvičkami

Svačina: Citrónový chlebíček

Oběd: Krůtí prsa s tymiánem a restovanou zeleninou

Svačina: Chia pudink s rybízem

Večeře: Krevetové špízy s česnekem a indiánskou rýží

krevetové špízy s česnekem a indiánskou rýží

Čtvrtek

Snídaně: Jáhlová kaše s meruňkami

Svačina: Pomerančový salát s vlašskými oříšky a medem

Oběd: Italské houbové rizoto se šalotkou a vínem

Svačina: Banán

Večeře: Studená polévka gazpacho s melounem

italské houbové rizoto se šalotkou a vínem

Pátek

Snídaně: Angreštový koláč

Svačina: Žitný chléb s kvalitní šunkou, grapefruitová šťáva

Oběd: Paella

Svačina: Nektarinka, kokosové chipsy

Večeře: Cuketový koláč s tofu

angreštový koláč

Sobota

Snídaně: Oříšková granola s ovesným mlékem

Svačina: Jahody s mascarpone a mandlemi

Oběd: Kuře pečené na citrónech s bramborem

Svačina: Meloun cantaloupe

Večeře: Ratatouille se špaldovými těstovinami

meloun cantaloupe

Neděle

Snídaně: Oříškové lívance s banánem a ricottou

Svačina: Ananas, hrst para ořechů

Oběd: Losos s celerovým pyré, zeleninový salátek

Svačina: Tvaroh s mrkvovými a kedlubnovými špalíčky

Večeře: Pikantní mrkvová polévka se zázvorem a chilli

losos s celerovým pyré
 

Zjistěte za pár vteřin, zda máte na svou výšku optimální váhu

Jsem . Je mi let.

Vážím kg. Měřím cm.

Šárka Jirchářová

Šárka Jirchářová

Mým velkým koníčkem je vaření a pečení. Nepříjemné střevní onemocnění mě přivedlo na dietu Low-FODMAP, která ve světě sklízí velké úspěchy. Ulehčuje život mnoha lidem se syndromem dráždivého tračníku. Nedostatek informací v našich končinách mě přivedl k psaní vlastního blogu www.lowfodmapdieta.cz.