BezHladovění.cz

Březnový jídelníček s velikonočním nádechem (1/4)

V předvelikonočním období se někteří lidé tradičně postí, jiní si užívají pokrmy, které k tomuto křesťanskému svátku odjakživa patří.

Ať už se řadíte k jakékoliv skupině, raději byste místo nesmyslných hladovek měli dodržovat pravidelný a pestrý režim.

Jak může vypadat takový velikonoční jídelníček? Obsahuje jídla, která k počátkům jara neodmyslitelně patří.

Pondělí

Snídaně: Medová ovesná kaše s rozinkami a sušenými jablky

Svačina: Celozrnný chléb s lučinou a bylinkami

Oběd: Jehněčí na švestkách, vařený brambor, zelenina

Svačina: Zeleninový salát s ovčím sýrem

Večeře: Omeleta ze tří vajec, zelenina a krajíc celozrnného chleba

zeleninový salát s ovčím sýrem

Úterý

Snídaně: Velikonoční štola, zázvorový čaj

Svačina: Jablko, hrstka ořechů

Oběd: Brambory zapečené s kuřecím masem a špenátem, nízkotučný sýr na posypání

Svačina: Kefírové mléko

Večeře: Pohankové rizoto s houbami a rajčaty

jablko s ořechy

Středa

Snídaně: Celozrnný chléb s vaječnou pomazánkou, zelenina

Svačina: Ovocná přesnídávka

Oběd: Červená čočka s libovou šunkou od kosti, vejce

Svačina: Hrst ořechů, bílý jogurt

Večeře: Salát s krůtími prsíčky a hořčično-medovou zálivkou

salát s kuřecím masem a hořčično-medovou zálivkou

Čtvrtek

Snídaně: Velikonoční mazanec, sklenice kefírového mléka

Svačina: Pomeranč, hrstka ořechů

Oběd: Losos pečený bez přidaného tuku s brokolicí a bramborovou kaší

Svačina: 3 knäckebroty, tvarohovo-vaječná pomazánka, paprika

Večeře: Zeleninové lasagne zapečené s telecím masem a mozzarellou light

velikonoční mazanec

Pátek

Snídaně: Celozrnný chléb s velikonoční paštikou, okurka

Svačina: Bílý jogurt s ovocem a lněným semínkem

Oběd: Králík na bylinkách, bramborové placičky bez mouky, zeleninový salátek

Svačina: Acidofilní mléko

Večeře: Bramborová polévka s jarními bylinkami a houbami

celozrnný chléb + vajíčková pomazánka

Sobota

Snídaně: Ovesná kaše se skořicí a lesním ovocem

Svačina: Celozrnné sušenky, bílý jogurt

Oběd: Krůta plněná velikonoční nádivkou, zeleninový salát

Svačina: Žitný chléb s tvarohovou pomazánkou a bylinkami, rajče

Večeře: Jáhly zapečené s cuketou a špenátem, nízkotučný sýr na posypání

krůta s velikonoční nádivkou

Neděle

Snídaně: 2 vejce natvrdo (nebo 1 vejce a 3 bílky), krajíc celozrnného chleba potřený nízkotučným tvarohem, okurka

Svačina: Ovocný salát s chia semínky

Oběd: Jehněčí kotletky pečené na zelenině s rýží

Svačina: Kefírové mléko

Večeře: Vaječné karbanátky, grilovaná zelenina

jehněčí kotlety
Baví vás žít zdravě? Upozorníme vás na články, které by vám neměly uniknout.
Upozornění na nové články, jídelníčky a recepty posíláme 3x týdně (po, st, pá). Z odběru novinek se můžete kdykoli odhlásit.
Mgr. Sandra Figalová

Mgr. Sandra Figalová

Zdravý životní styl je mojí zálibou už delší dobu, kromě studia oboru Nutriční terapie na 1. lékařské fakultě se o výživu a sport zajímám i ve volném čase. Zastávám přístup, že každý jsme trochu jiný a máme jiné individuální potřeby, na které bychom měli brát vždy ohled.