Bezhladoveni.cz

3 recepty z ředkviček

Ředkvičky jsou pro svou výraznou barvu vhodné nejen jako základ pokrmů, ale také jako ozdoba studených mís. Ani v teplé kuchyni se ovšem neztratí. Ten, kdo rád experimentuje, je může vyzkoušet pečené nebo dušené na másle.

reklama

Následující recepty jsou jednoduché na přípravu, která nezabere tolik času. Máte-li rádi studenou večeři a chcete se najíst rychle a chutně, tyto recepty se ve vaší kuchařce určitě neztratí.

Přečtěte si proto naše osvědčené tipy na ředkvičkové recepty.

Ředkvičkový salát s lososem

Ingredience:

  • 100 g lososa
  • 1 svazek ředkviček
  • 200 g salátové okurky
  • 2 římské saláty
  • Dýňová semínka na posypání
  • 4 lžíce olivový olej
  • 1 lžíce hrubozrnné hořčice
  • Sůl
  • Pepř
  • Šťáva z 1 citrónu
  • 1 lžička medu

Doporučujeme

FotoPopis
sladky-restart

Jak se zbavit závislosti na cukru? ...za 7 dní

Naučte se jak zdravě mlsat a nebýt závislí na cukru. Dvanáct praktických kroků a přesný plán, jak nad závislostí na cukru vyhrát.

konec únavy a špatné nálady - snadné hubnutí bez jo-jo efektu - dobrá imunita i regenerace - žádné chutě na sladké - zdravé mlsání bez výčitek

Příprava:

  1. Zeleninu si pokrájíme dle vlastních představ. (Na talíři vypadají ředkvičky hezky, když jsou na tenká kolečka a okurka na silnější plátky).
  2. Zeleninu promícháme s dýňovými semínky.
  3. Lososa tepelně upravíme.
  4. Salát nakonec polijeme zálivkou, kterou jsme si připravili smícháním olivového oleje, hořčice, medu a šťávy z citrónu.
  5. Nakonec ho můžeme dochutit solí a čerstvě umletým pepřem.
ředkvičkový salát s lososem

Černá čočka s ředkvičkami a výhonky mungo

Ingredience:

  • 100 g černé čočky
  • 100 g výhonků
  • 1 svazek ředkviček
  • 1-2 stroužky česneku
  • 1 paprika
  • 100 g rajčátek
  • 50 g salátové okurky
  • Pepř
  • Sůl
  • Olivový olej

 Příprava:

  1. Čočku uvaříme podle návodu.
  2. Po vychladnutí ji smícháme s výhonky, kukuřicí a ostatní zeleninou.
  3. Pažitku nakrájíme na jemno, papriku na větší proužky a rajčata na měsíčky.
  4. Čočku osolíme, opepříme a zakápneme olivovým olejem.
  5. Jako zálivku použijeme bílý jogurt s utřeným česnekem, který můžeme taktéž jemně dochutit pepřem a solí.
Černá čočka s ředkvičkami a výhonky mungo

Ředkvičková pomazánka

Ingredience:

  • 1 vanička polotučného nebo nízkotučného tvarohu
  • 1 svazek ředkviček
  • 5 lžic zakysané smetany
  • 1 červená cibule
  • Sůl
  • Pepř
  • Pažitka
  • Šťáva z půlky citrónu

Příprava:

  1. Nejprve smícháme tvaroh se zakysanou smetanou a půlkou ředkviček, které jsme si nastrouhali na jemno.
  2. Zbytek ředkviček nakrájíme na tenká kolečka pro ozdobu a s na jemno nakrájenou cibulí a pažitkou přidáme do pomazánky.
  3. Vše důkladně promícháme a dochutíme solí, pepřem a citrónem.
  4. Pomazánu podáváme s olivovou ciabattou.
ředkvičková pomazánka

A jaké jsou vaše nejmilejší recepty z ředkviček? Napište nám třeba na Facebooku.

 

Zjistěte za pár vteřin, zda máte na svou výšku optimální váhu

Jsem . Je mi let.

Vážím kg. Měřím cm.


Tereza Pechová

Vždy jsem tíhla k dobrému jídlu a trávení času v přírodě při nejrůznějších sportovních aktivitách. Právě zájem o zdravý životní styl a zjištění, na kolik je naše zdraví ovlivněno tím co jíme, mě přivedlo k absolvování oboru Nutriční terapie.

Nenechte si ujít

reklama
Doprava zdarma na kokosové produkty ve specializovaném obchodu zkokosu.cz Doprava zdarma
Doprava zdarma na kokosové produkty ve specializovaném obchodu zkokosu.cz
Máme tu pro tebe klasické i designové kokosové misky a jiné výrobky od farmářů z Vietnamu, ručně šité, pratelné a kompostovatelné pomocníky do kuchyně i koupelny, zero waste produkty šetrné k naší planetě a přírodní kosmetiku převážně z českých luhů a hájů. Doprava Zásilkovnou při nákupu nad 499 Kč zdarma.

Zobrazit další slevové kupony →

reklama
Pošlete článek přátelům