Zdravý dýňový koláč

Hledáte recept na zdravý podzimní koláč, který si budete moci dát ke kávě či čaji bez jakýchkoliv výčitek?

Množství1 porce

Ingredience

 ½ kg dýně
 2 vejce
 1 bílek
 1 lžíce medu
 5 lžic jablečné nebo hruškové přesnídávky
 2 banány
 ½ lžičky drceného muškátového ořechu
 1 špetka soli
 1 lžíce drcené skořice
 kokosový tuk nebo pečicí papír
 ½ hrnku mléka

Postup

1

Dýni nakrájejte na malé kousky a uvařte do měkka ve vodě. Poté vodu slijte a dýni rozmixujte na pyré.

2

Přidejte vejce, med, jablečné pyré, na kousky pokrájené banány a mléko. Směs řádně rozmixujte a poté dochuťte připraveným kořením dle chuti.

3

Směs znovu promíchejte a poté vlijte na plech či do zapékací mísy vystlané pečicím papírem či vymazané kokosovým tukem.

4

Takto připravený koláč dejte do rozehřáté trouby na 200° C a pečte po dobu 35-40 minut tak, aby byl uvnitř stále vláčný.

5

Koláč nechejte po vyjmutí z trouby vychladnout, nejlépe chutná druhý den po odležení v chladu.

Typ jídlaZpůsob přípravyStravovací styl,
Jak vám chutnalo?

Suroviny

 ½ kg dýně
 2 vejce
 1 bílek
 1 lžíce medu
 5 lžic jablečné nebo hruškové přesnídávky
 2 banány
 ½ lžičky drceného muškátového ořechu
 1 špetka soli
 1 lžíce drcené skořice
 kokosový tuk nebo pečicí papír
 ½ hrnku mléka

Postup

1

Dýni nakrájejte na malé kousky a uvařte do měkka ve vodě. Poté vodu slijte a dýni rozmixujte na pyré.

2

Přidejte vejce, med, jablečné pyré, na kousky pokrájené banány a mléko. Směs řádně rozmixujte a poté dochuťte připraveným kořením dle chuti.

3

Směs znovu promíchejte a poté vlijte na plech či do zapékací mísy vystlané pečicím papírem či vymazané kokosovým tukem.

4

Takto připravený koláč dejte do rozehřáté trouby na 200° C a pečte po dobu 35-40 minut tak, aby byl uvnitř stále vláčný.

5

Koláč nechejte po vyjmutí z trouby vychladnout, nejlépe chutná druhý den po odležení v chladu.

Zdravý dýňový koláč
 

Zjistěte za pár vteřin, zda máte na svou výšku optimální váhu

Jsem . Je mi let.

Vážím kg. Měřím cm.

Sandra Figalová

Sandra Figalová

Zdravý životní styl je mojí zálibou už delší dobu, kromě studia oboru Nutriční terapie na 1. lékařské fakultě se o výživu a sport zajímám i ve volném čase. Zastávám přístup, že každý jsme trochu jiný a máme jiné individuální potřeby, na které bychom měli brát vždy ohled.