Velikonoční beránek zdravě

Lucie Pospíšilíková

17.6.2021

1 min čtení

Co by to bylo za Velikonoce bez beránka? Samozřejmě můžete skočit do obchodu a přinést si domů již hotového bez vynaložení práce.

Množství1 porce

Ingredience

1 hrnek celozrnné pšeničné mouky

1 hrnek celozrnné špaldové mouky + na vymazání

½ balení prášku do pečiva bez fosfátů

1 lžička bio citrónové kůry

50 g nesířených rozinek

50 g mandlí

150 g sójového jogurtu

1 lžička vanilkového extraktu

5 lžic ořechového oleje (vlašský, lískový aj.) + na vymazání

5 lžic rýžového sirupu

reklama

popis
Kuchařka: Jíme zdravě po celý rok

4 roční období, 32 hlavních ingrediencí 160 zdravých a chutných receptů 400 stran tipů, jak jíst zdravě Ze surovin, co máte doma Uvařeno do 30 minut Sezónní vaření šetří vaši peněženku Objednejte si kuchařku dnes, zadejte při objednávce kód "EHUB13" a získáte od nás navíc 13 % slevu
Zobrazit ukázku plnou skvělých receptů

Postup

1

Troubu předehřejeme na 180 stupňů.

2

Ve velké míse smícháme pšeničnou mouku se špaldovou, práškem do pečiva, citrónovou kůrou, rozinkami a mandlemi.

3

V menší misce prošleháme jogurt s vanilkovým extraktem, olejem a sirupem.

4

Tekutou směs přilijeme k sypké a zpracujeme v tekutější těsto.

5

Formu na beránka vymažeme olejem, vysypeme moukou, na místo, kde bude nos a oči, vložíme rozinky a opatrně vlijeme těsto.

6

Beránka pečeme v předehřáté troubě zhruba 40 minut.

7

Necháme ho 5-10 minut vychladnout a opatrně ho vyklopíme.

8

Na závěr můžeme beránka ozdobit mašličkou a pocukrovat ho dle libosti.

Typ jídlaPečivoZpůsob přípravyPečeníStravovací stylBez laktózy, Vegan, Vegetarian

Jak vám chutnalo?

Suroviny

1 hrnek celozrnné pšeničné mouky

1 hrnek celozrnné špaldové mouky + na vymazání

½ balení prášku do pečiva bez fosfátů

1 lžička bio citrónové kůry

50 g nesířených rozinek

50 g mandlí

150 g sójového jogurtu

1 lžička vanilkového extraktu

5 lžic ořechového oleje (vlašský, lískový aj.) + na vymazání

5 lžic rýžového sirupu

Postup

1

Troubu předehřejeme na 180 stupňů.

2

Ve velké míse smícháme pšeničnou mouku se špaldovou, práškem do pečiva, citrónovou kůrou, rozinkami a mandlemi.

3

V menší misce prošleháme jogurt s vanilkovým extraktem, olejem a sirupem.

4

Tekutou směs přilijeme k sypké a zpracujeme v tekutější těsto.

5

Formu na beránka vymažeme olejem, vysypeme moukou, na místo, kde bude nos a oči, vložíme rozinky a opatrně vlijeme těsto.

6

Beránka pečeme v předehřáté troubě zhruba 40 minut.

7

Necháme ho 5-10 minut vychladnout a opatrně ho vyklopíme.

8

Na závěr můžeme beránka ozdobit mašličkou a pocukrovat ho dle libosti.

Velikonoční beránek zdravě

Suroviny Postup

Zjistěte za pár vteřin, zda máte na svou výšku optimální váhu

Lucie Pospíšilíková

Jsem holka, pro kterou se stala kuchyně takovou vášní, že ji přivedla až k založení samotného Delicious blogu. Jsem schopná utrácet za jídlo, nádobí a hezké dekorace na focení pomalu víc jak za oblečení a kosmetiku. Baví mě trávit hodiny v kuchyni s foťákem v ruce...

Zobrazit všechny články