Jablečné muffiny s mrkví a vločkami

Lucie Pospíšilíková Lucie Pospíšilíková
2.3.2024
1 min čtení

Jablíčka vesele padají ze stromů. Nejvyšší čas na tip, co s nimi. Možností je nepočitatelně: od moštu, čerstvé šťávy, kompotu, přesnídávky až po sušené křížaly. A co takové snídaňové muffiny?

Množství12 porce

Ingredience

 1 a 1/2 lžíce chia semínek
 4 lžíce vody
 1 zralý banán
 ¼ hrnku olivového oleje
 ¼ hrnku javorového sirupu
 1 jablko
 2 středně velké mrkve
 ⅔ hrnku ovesných vloček
 ½ hrnku mletých mandlí
 1 hrnek pohankové mouky
 ¼ hrnku vlašských ořechů
 1 lžička skořice
 1 a 1/2 lžičky jedlé sody
 špetka soli

Postup

1

Troubu předehřejeme na 170 stupňů.

2

Chia semínka prošleháme s vodou a odložíme stranou.

3

Banán rozmačkáme vidličkou na kaši.

4

Přidáme olivový olej, javorový sirup a chia semínka.

5

Ve velké míse promícháme ovesné vločky s mandlemi, pohankovou moukou, skořicí, jedlou sodou a špetkou soli.

6

Přistrouháme najemno mrkev a jablko.

7

Přilijeme tekutou směs a zpracujeme v kompaktní hmotu.

8

Muffinovou formu plníme těstem a posypeme nasekanými vlašskými ořechy.

9

Pečeme zhruba 35 minut.

Typ jídlaZpůsob přípravyStravovací styl, ,
Jak vám chutnalo?

Suroviny

 1 a 1/2 lžíce chia semínek
 4 lžíce vody
 1 zralý banán
 ¼ hrnku olivového oleje
 ¼ hrnku javorového sirupu
 1 jablko
 2 středně velké mrkve
 ⅔ hrnku ovesných vloček
 ½ hrnku mletých mandlí
 1 hrnek pohankové mouky
 ¼ hrnku vlašských ořechů
 1 lžička skořice
 1 a 1/2 lžičky jedlé sody
 špetka soli

Postup

1

Troubu předehřejeme na 170 stupňů.

2

Chia semínka prošleháme s vodou a odložíme stranou.

3

Banán rozmačkáme vidličkou na kaši.

4

Přidáme olivový olej, javorový sirup a chia semínka.

5

Ve velké míse promícháme ovesné vločky s mandlemi, pohankovou moukou, skořicí, jedlou sodou a špetkou soli.

6

Přistrouháme najemno mrkev a jablko.

7

Přilijeme tekutou směs a zpracujeme v kompaktní hmotu.

8

Muffinovou formu plníme těstem a posypeme nasekanými vlašskými ořechy.

9

Pečeme zhruba 35 minut.

Notes

Jablečné muffiny s mrkví a vločkami
SurovinyPostup
 

Zjistěte za pár vteřin, zda máte na svou výšku optimální váhu

Jsem . Je mi let.

Vážím kg. Měřím cm.

Lucie Pospíšilíková

Lucie Pospíšilíková

Jsem holka, pro kterou se stala kuchyně takovou vášní, že ji přivedla až k založení samotného Delicious blogu. Jsem schopná utrácet za jídlo, nádobí a hezké dekorace na focení pomalu víc jak za oblečení a kosmetiku. Baví mě trávit hodiny v kuchyni s foťákem v ruce...

Zobrazit všechny články