Martina Lancingerová
Ingredience
Postup
Maso dejte do mísy. Cibuli nakrájejte najemno a přidejte k masu.
Dále přidejte prolisovaný česnek, petrželku, koření a sůl. Důkladně promíchejte.
Z masa vytvarujte šišky a napichujte na špejle.
Oloupané brambory nakrájejte na kostky.
Celer nakrájejte na kostky o něco menší než brambory, zalijte horkou vodou, osolte a vařte doměkka.
Ohřejte mléko s máslem. Uvařenou zeleninu rozšťouchejte a poté s mlékem a máslem vyšlehejte na kaši.
Maso grilujte ze všech stran několik minut.
Zeleninu nakrájejte na drobné kostičky, zakápněte olejem a octem, dochuťte solí, pepřem a petrželkou a podávejte spolu s kebaby a kaší.
Suroviny
Postup
Maso dejte do mísy. Cibuli nakrájejte najemno a přidejte k masu.
Dále přidejte prolisovaný česnek, petrželku, koření a sůl. Důkladně promíchejte.
Z masa vytvarujte šišky a napichujte na špejle.
Oloupané brambory nakrájejte na kostky.
Celer nakrájejte na kostky o něco menší než brambory, zalijte horkou vodou, osolte a vařte doměkka.
Ohřejte mléko s máslem. Uvařenou zeleninu rozšťouchejte a poté s mlékem a máslem vyšlehejte na kaši.
Maso grilujte ze všech stran několik minut.
Zeleninu nakrájejte na drobné kostičky, zakápněte olejem a octem, dochuťte solí, pepřem a petrželkou a podávejte spolu s kebaby a kaší.
CHCI ZHUBNOUT
CHCI PŘIBRAT