Čína z tofu se zeleninou a rýží

Lucie Pospíšilíková Lucie Pospíšilíková
28.3.2021
1 min čtení

Všemožné směsi snad nejvíc oceníte ve formě krabiček jako oběd do práce či na cesty. To je vzhledem k začátku nového školního roku velmi aktuální téma. Je fajn připravit si „číny“ více, a pak ji jen během týdne doplňovat přílohou – rýží, těstovinami. A pokud vám zbude ještě troška navíc, bude chutnat i k zeleninovému salátu.

Množství2 porce

Ingredience

 200 g tofu natural
 2 lžíce sójové omáčky
 šťáva z ½ limety
 1 lžíce tapiokového škrobu
 1 lžíce kokosového cukru
 2 lžíce sezamového oleje
 1 stroužek česneku
 1 cm čerstvého zázvoru
 1 červená paprika
 1 svazek jarní cibulky
 sůl
 pepř
 čerstvá bazalka
 100 g rýže natural
 sezamová semínka
reklama

Doporučujeme

FotoPopis
Restart jídelníček

Kuchařka s jídelníčkem na 21 dní, co nastartuje vaše hubnutí

Žádný stres z vymýšlení jídla na druhý den. Vaříte zdravě, jednoduše a přitom hubnete. Naservírovali jsme vám jednoduchý plán na 21 dní, se kterým nastartujete hubnutí, a nebude chtít přestat.

Zobrazit ukázku

bez počítání kalorií - jídla hotová do 30 minut - neřešíte, co zítra jíst -  83 snadných receptů z dostupných surovin - nakupujete jen 1x týdně

Postup

1

Tofu nakrájíme na menší kostky.

2

Česnek a zázvor pokrájíme na plátky, zeleninu na větší kousky.

3

V míse prošleháme sójovou omáčku s limetou, škrobem a kokosovým cukrem.

4

Touto směsí přelijeme tofu a necháme alespoň 15 minut marinovat, klidně i přes noc.

5

Poté rozehřejeme olej v široké pánvi, přidáme nakrájený česnek a zázvor.

6

Minutu promícháme a vsypeme nakrájenou zeleninu.

7

Za občasného míchání restujeme zhruba 5 minut, přidáme tofu a restujeme dalších 5 minut.

8

Dochutíme solí, pepřem, bazalkou a odstavíme z plotny.

9

Podáváme posypané sezamovými semínky.

Typ jídlaZpůsob přípravy
Jak vám chutnalo?

Suroviny

 200 g tofu natural
 2 lžíce sójové omáčky
 šťáva z ½ limety
 1 lžíce tapiokového škrobu
 1 lžíce kokosového cukru
 2 lžíce sezamového oleje
 1 stroužek česneku
 1 cm čerstvého zázvoru
 1 červená paprika
 1 svazek jarní cibulky
 sůl
 pepř
 čerstvá bazalka
 100 g rýže natural
 sezamová semínka

Postup

1

Tofu nakrájíme na menší kostky.

2

Česnek a zázvor pokrájíme na plátky, zeleninu na větší kousky.

3

V míse prošleháme sójovou omáčku s limetou, škrobem a kokosovým cukrem.

4

Touto směsí přelijeme tofu a necháme alespoň 15 minut marinovat, klidně i přes noc.

5

Poté rozehřejeme olej v široké pánvi, přidáme nakrájený česnek a zázvor.

6

Minutu promícháme a vsypeme nakrájenou zeleninu.

7

Za občasného míchání restujeme zhruba 5 minut, přidáme tofu a restujeme dalších 5 minut.

8

Dochutíme solí, pepřem, bazalkou a odstavíme z plotny.

9

Podáváme posypané sezamovými semínky.

Čína z tofu se zeleninou a rýží
SurovinyPostup
 

Zjistěte za pár vteřin, zda máte na svou výšku optimální váhu

Jsem . Je mi let.

Vážím kg. Měřím cm.

Lucie Pospíšilíková

Lucie Pospíšilíková

Jsem holka, pro kterou se stala kuchyně takovou vášní, že ji přivedla až k založení samotného Delicious blogu. Jsem schopná utrácet za jídlo, nádobí a hezké dekorace na focení pomalu víc jak za oblečení a kosmetiku. Baví mě trávit hodiny v kuchyni s foťákem v ruce...

Zobrazit všechny články

Nenechte si ujít