Celerové hranolky s dipem

Lucie Pospíšilíková Lucie Pospíšilíková
28.3.2021
1 min čtení

Na podzim a v zimě bývá výběr zeleniny chudší – zůstává hlavně ta kořenová. Ale nebojte: i z mála jdou vykouzlit zázraky. Celerové hranolky si zamilují i ti, kdo doteď tomuto afrodiziaku neholdovali.

Množství2 porce

Ingredience

Na hranolky
 1 celer
 ½ lžičky soli
 ½ lžičky uzené papriky
 1 lžička olivového oleje
Na dip
 ¼ hrnku tahini pasty
 1 lžička sambal oelek
 2 lžičky olivového oleje
 šťáva z ½ citrónu
 ¼ hrnku vody
 5 sušených rajčat
 1 stroužek česneku
 sůl dle chuti
reklama
popis

Kuchařka: Jíme zdravě s Fitrecepty
  • 120 receptů z běžně dostupných surovin
  • 256 stran tipů, jak jíst zdravě
  • Přípravu receptů zvládne i kuchař začátečník
  • Snadná a rychlá příprava - uvařeno do 30 minut
  • Dozvíte se nutriční hodnotu pokrmů
  • S těmito kuchařkami si pochutnává už více než 200 000 rodin
  • Objednejte si kuchařku dnes, zadejte při objednávce kód "EHUB13" a získáte od nás navíc 13 % slevu
Zobrazit ukázku plnou skvělých receptů

Postup

1

Troubu předehřejeme na 170 stupňů.

2

Celer ostrouháme a nakrájíme na tenké špalíčky.

3

Přendáme jej do mikrotenového sáčku, dochutíme solí, uzenou paprikou a kapkou olivového oleje.

4

Sáček důkladně zavážeme, protřepeme a rukama promneme, aby se každý kousek celeru obalil kořením a olejem.

5

Pak už jen vysypeme na pečicím papírem vyložený plech.

6

Pečeme asi 30 minut. Občas promícháme.

7

Na dip jednoduše prošleháme tahini pastu se sambal oelek, olivovým olejem, citrónovou šťávou a vodou. Dochutíme nasekanými rajčaty, česnekem a solí.

Typ jídlaZpůsob přípravyStravovací styl, , , ,
Jak vám chutnalo?

Suroviny

Na hranolky
 1 celer
 ½ lžičky soli
 ½ lžičky uzené papriky
 1 lžička olivového oleje
Na dip
 ¼ hrnku tahini pasty
 1 lžička sambal oelek
 2 lžičky olivového oleje
 šťáva z ½ citrónu
 ¼ hrnku vody
 5 sušených rajčat
 1 stroužek česneku
 sůl dle chuti

Postup

1

Troubu předehřejeme na 170 stupňů.

2

Celer ostrouháme a nakrájíme na tenké špalíčky.

3

Přendáme jej do mikrotenového sáčku, dochutíme solí, uzenou paprikou a kapkou olivového oleje.

4

Sáček důkladně zavážeme, protřepeme a rukama promneme, aby se každý kousek celeru obalil kořením a olejem.

5

Pak už jen vysypeme na pečicím papírem vyložený plech.

6

Pečeme asi 30 minut. Občas promícháme.

7

Na dip jednoduše prošleháme tahini pastu se sambal oelek, olivovým olejem, citrónovou šťávou a vodou. Dochutíme nasekanými rajčaty, česnekem a solí.

Celerové hranolky s dipem
SurovinyPostup
 

Zjistěte za pár vteřin, zda máte na svou výšku optimální váhu

Jsem . Je mi let.

Vážím kg. Měřím cm.

Lucie Pospíšilíková

Lucie Pospíšilíková

Jsem holka, pro kterou se stala kuchyně takovou vášní, že ji přivedla až k založení samotného Delicious blogu. Jsem schopná utrácet za jídlo, nádobí a hezké dekorace na focení pomalu víc jak za oblečení a kosmetiku. Baví mě trávit hodiny v kuchyni s foťákem v ruce...

Zobrazit všechny články

Nenechte si ujít