RECEPT: Pečená pikantní ořechová směs

Milujete oříšky? A co takhle s vůní skořice, vanilky a kardamomu dokřupava upečené v troubě? Skvěle doplní slavnostní tabuli, poslouží jako rychlý snack, nebo také obzvláštní jinak obyčejnou snídaňovou kaši.

Pečené ořechy v pikantním koření

Ingredience:

• 2 hrsti vlašských ořechů
• 2 hrsti pekanových ořechů
• 2 hrsti kešu ořechů
• Lžička mleté skořice
• Lžička mletého kardamomu
• Špetka mleté vanilky
• Špetka himalájské soli
• Lžička kokosového oleje

Postup:

1. Troubu předehřejte na 180 °C.
2. Ořechy obalte ve směsi koření a oleje.
3. Obalené ořechy rozprostřete na pečicí papír, poté je pečte v troubě cca 5 až 10 minut dokřupava. Doba pečení závisí na typu trouby. Ořechy nespusťte z očí, ať se vám nespálí.
4. Upečené ořechy nechte vychladnout, vychlazené je přihoďte do jogurtu, na sladkou kaši, lívance apod.

TIP: V dobře uzavíratelné nádobě vám vydrží i několik dní.

Přejeme dobrou chuť!

TIP: V našich zeměpisných šířkách platí za nejprospěšnější vlašské ořechy. Vyzkoušejte další recepty z vlašáků 🙂