Ovesné vločky pomelte najemno v mixéru nebo příručním sekáčku.
Banán oloupejte a rozmačkejte vidličkou na kaši.
K pomletým ovesným vločkám přidejte banán, vejce, mleté ořechy, vodu, jogurt, prášek do pečiva, skořici.
Vše řádně promíchejte.
Směs nalijte do hrníčku a vložte do mikrovlnné trouby.
Pečte přibližně 3 až 5 minut na nejvyšší výkon. Že je mugcake hotový poznáte podle toho, že zezlátne, zvětší lehce svůj objem a odděluje se od krajů.
Mugcake vyndejte z trouby a opatrně vyklopte na talíř.
Zdobte čímkoliv, na co máte zrovna chuť. Skvěle chutná s bílým jogurtem, tvarohem, ovocem, čokoládou i ořechy.