RECEPT: Mrkvové smoothie s jablkem a pomerančem

Smoothie z mrkve vaše zdraví co nevidět spraví. Napomáhá sytosti a má tolik super vlastností, že nezačít ho pít by byl převeliký hřích.

Mrkvovo-jablečné smoothie s pomerančem

Ingredience:

• 100 ml 100% šťávy z mrkve karotky
• 100 ml 100% šťávy z pomeranče
• 1 jablko
• ½ hrušky
• Pár kousků ananasu
• Šťáva z ½ citrónu
• Snítka čerstvé máty

Postup:

1. Všechny ingredience vložte do mixéru a mixujte dohladka.

Počet porcí: 1

Doba přípravy: 5 minut

Přejeme dobrou chuť!

Léčivé účinky mrkve karotky

Server LiveScience.com upozorňuje na zajímavosti mrkve karotky. Tato kořenová zelenina překypuje beta-karotenem, oranžovým pigmentem, který tělo přeměňuje na vitamín A. Proč je dobré mít ho v těle dostatek?

1. Pomáhá udržovat zrak
2. Pozitivně působí na sliznice
3. Podporuje růst, vývoj, kvalitu a funkčnost kostí
4. Ovlivňuje správný vývoj plodu

Navzdory své sladké chuti obsahuje mrkev něco málo přes 7 g sacharidů ve 100 g. Nenajdete v ní téměř žádný tuk ani cholesterol. Dle American Institute for Cancer Research je mrkev také dobrým zdrojem vlákniny (pektinu), vitamínu K a dalších fotochemikálií.

Všehoschopný pektin

Etická fitness aliance uvádí schopnosti této rozpustné vlákniny:

Zlepšuje kvalitu stolice, pomáhá při zácpě a působí proti zánětu při průjmových onemocněních. Používá se při léčbě kolitidy, syndromu dráždivého střeva a dalších poruch zažívání. Kromě toho snižuje krevní tlak a hladinu LDL cholesterolu. Reguluje hladinu krevního cukru a je tak vhodným přírodním doplňkem při léčbě diabetu.