BezHladovění.cz

RECEPT: Malinový dort bez pečení

Do teplých letních dnů jsou ideální nepečené dezerty, které zaženou chuť na sladké a dokážou i skvěle osvěžit. Zároveň je super, že v kuchyni nevystojíte důlek, protože je připravíte raz dva.

Zkuste kombinaci malin a jogurtu, nebudete litovat…

Nepečený malinový dort s jogurtem

(dortová forma 16 cm)

Ingredience (korpus):

  • 140 g ovesných vloček
  • 40 g jemného tekutého kešu másla
  • ½ velkého zralého banánu

Ingredience (náplň):

  • 5 g prášku agar
  • 100 m vody
  • 500 g sójového jogurtu
  • 100 g kokosového cukru
  • 1 lžička vanilkového extraktu
  • 200 g malin

Ingredience (na dokončení):

  • Čerstvé maliny
  • Lístky meduňky
nepečený malinový dort

Postup:

  1. Prášek agar promícháme s vodou a odložíme zhruba na 30 minut.
  2. Dortovou formu vyložíme pečicím papírem.
  3. Ovesné vločky rozmixujeme na moučku.
  4. Banán rozmačkáme na kaši, promícháme s kešu máslem, přisypeme mleté vločky a zpracujeme v kompaktní hmotu.
  5. Pomocí rukou tlačíme na dno dortové formy.
  6. Sójový jogurt dochutíme kokosovým cukrem a vanilkovým extraktem.
  7. Maliny rozmačkáme na dřeň či rozmixujeme.
  8. Prášek agar s vodou přivedeme k varu.
  9. Polovinu prášku agar vlijeme k jogurtu, druhou k malinám a důkladně promícháme.
  10. Jogurtovou náplň opatrně vlijeme na korpus, následně vrstvíme malinovou a dáme tuhnout do lednice alespoň na 4 hodiny.
reklama
PŘEČTĚTE SI TAKÉ
Recenze: Voňavá kuchařka podle Grusovky – bez lepku, s minimem sacharidů a hlavně chutně

Před podáváním můžeme ozdobit dalšími malinami a lístky meduňky.

Dobrou chuť!

Baví vás žít zdravě? Upozorníme vás na články, které by vám neměly uniknout.
Upozornění na nové články, jídelníčky a recepty posíláme 3x týdně (po, st, pá). Z odběru novinek se můžete kdykoli odhlásit.
Lucie Pospíšilíková

Lucie Pospíšilíková

Jsem holka, pro kterou se stala kuchyně takovou vášní, že ji přivedla až k založení samotného Delicious blogu. Jsem schopná utrácet za jídlo, nádobí a hezké dekorace na focení pomalu víc jak za oblečení a kosmetiku. Baví mě trávit hodiny v kuchyni s foťákem v ruce...