RECEPT: Jáhlové kuličky s ořechy a rozinkami

Chcete si pochutnat na něčem sladkém a zároveň zdravém? Vyzkoušejte jáhlové koule plné rozinek a lískových oříšků. Skvělá vitaminová i energetická vzpruha do zimních dnů!

Zdravé jáhlové koule s lískovými ořechy a rozinkami

Ingredience (na cca 6 větších kuliček):

jáhlové kuličky

Postup:

  1. Jáhly propereme v horké vodě, abychom je zbavili nečistot a hořkosti.
  2. Proprané jáhly nasypeme do hrnce a zalijeme mlékem.
  3. Vaříme na mírném ohni přibližně 20 minut.
  4. Ke konci musíme pravidelně míchat, aby se jáhly nepřichytily ke dnu.
  5. Jakmile jsou jáhly měkké, odstavíme je z plotny.
  6. Přidáme rýžový sirup, rozinky a přibližně 1/3 lískových oříšků.
  7. Směs pořádně zamícháme a necháme vychladnout.
  8. Z vychladlé hmoty tvarujeme koule a obalujeme je v mletých lískových oříškách.

TIP: Skladujeme v lednici, kde koule vydrží až 3 dny.

Přejeme dobrou chuť! Mimochodem, víte, že jáhly pomáhají i při hubnutí?