Asi by vás ani nenapadlo, že i superpotravina jakou je zelený mladý ječmen může mít nežádoucí účinky. Všude se hovoří především o jeho pozitivech a o negativech se téměř nikde nedočtete.
Na co bychom si tedy měli dávat pozor, než začneme zelený ječmen užívat?
Alergie jako alergie
Ano, stejně tak jako na ořechy, korýše či jiné známé alergeny, můžete být alergičtí i na některou složku zeleného ječmenu.
Pokud se vám tedy po jeho užívání objeví vyrážka, svědění či jiné alergické projevy, ihned jej přestaňte užívat a poraďte se svým lékařem.
Užívání v těhotenství a při kojení je otázkou
Stále se vedou debaty o tom, zda je vhodné zelený ječmen užívat i během těhotenství, nebo v období kojení. Zatím nebylo 100% potvrzeno, zda je zelený ječmen v těchto obdobích vhodný a zda jeho užívání nijak neohrožuje dítě.
Někteří odborníci jej doporučují, jiní spotřebitele od jeho užívání odrazují právě vzhledem k absenci prokazatelně vědecky potvrzených účinků.
Únava, bolest hlavy nebo zažívací potíže
Většina zdrojů upozorňuje na uvedené projevy v souvislosti s tím, že se tělo detoxikuje od škodlivých látek. Toto tvrzení je však pravdivé jen do určité míry a zdaleka neplatí pro všechny.
Pokud některý ze jmenovaných příznaků pociťujete dlouhodobě, raději zelený ječmen vyřaďte z jídelníčku, nebo omezte jeho dávkování.
Doporučujeme
Trpíte některým z těchto problémů? Zelenému ječmeni se raději vyhněte
Zelený ječmen má i mnohé kontraindikace, podobně jako jiná léčiva. Pozor by si měli dát:
- Lidé po operacích zažívacího traktu, hlavně žaludku a střev. V období rekonvalescence raději ječmen zcela vynechte.
- Pacienti trpící na záněty hlubokého žilního systému nebo po embolii plic.
- Osoby s poruchami krevní srážlivosti – zelený ječmen obsahuje vysoký podíl vitaminu K, který podporuje krevní srážlivost.
- Lidé trpící autoimunitními onemocněními, případně pacienti po transplantacích. V těchto situacích je lepší imunitu spíše potlačit než rozproudit, a proto by měl o vhodnosti užívání ječmene rozhodnout ošetřující lékař dotyčného.
Pokud vás však netrápí žádné z popsaných rizik, zelený ječmen – zejména ten mladý – vám můžeme jen doporučit. Má antioxidační účinky, obsahuje velké množství beta-karotenu i zdravých enzymů.